LA SALSA DES FOURCHETTES

11 mai 2016

SORBET A l'Ananas Safrané

Bon, je ne peux pas vous mentir ... et si vous suivez mon blog, vous le savez bien ... les sorbets, c'est une de mes passions gustatives !!! J'adore le goût du fruit glacé et la légèreté ... la gourmande que je suis pourrait en manger des kilos ... mais...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Ananas, Gourmandises, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile

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11 mai 2016

PANCAKES de Pommes de Terre aux Herbes et Au Yaourt à la Grecque

Qu'est-ce que c'est bon ... simple mais efficace ... ces pancakes vont attendrir les plus récalcitrantes de vos salades !!! Inspiration : Bouchées festives Préparation : 30 mn / Cuisson : 30 mn maxi Pour 12 pancakes environ : 4 pommes de terre moyennes...

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Tags: pommes de terre, Très facile, Végétarien

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10 mai 2016

BONBON de Caramel Mou au Beurre Salé

Je ne suis pas vraiment "bonbon au caramel" mais je dois reconnaître que ce sont des gourmandises ... délicieuses !!! Quand on tombe dedans, difficile d'en ressortir !!! Source : Mercotte Préparation : 30 mn / Cuisson : je ne sais pas exactement ... 15...

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Tags: Plaisirs sucrés, Gourmandises, Très facile, Panier gourmand

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10 mai 2016

QUICHE Echalotes Jambon Fumé et Herbes de Provence

Une bonne quiche avec 3 fois rien, c'est toujours possible ... c'est le principe même de la quiche ... quelques échalotes ... un bout de lard ou de jambon fumé et le tour est presque joué !!! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 1...

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Tags: Très facile, Quiche Tourte Tarte

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9 mai 2016

RADIS APERO au Fromage

Les apéros sur la terrasse vont bientôt s'en donner à coeur joie ... Je vous propose aujourd'hui non pas une méga recette mais une idée sympa pour grignoter assez léger et convivial ! Préparation : quelques minutes gros radis / beurre / fromage de brebis...

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Tags: Bouchées apéritives, Ultra rapide, Fromage, Ultra léger, Très facile, légumes

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9 mai 2016

FLAMUSSE Aux Pommes et Au Lait d'Amande

Un dessert aux pommes, c'est la simplicité et le régal assurés ... en tous cas, chez nous, pas d'hésitation ... Inspiration : Cuisine AZ Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes : 6 pommes / 25 g de beurre / sucre en poudre / 100 g de farine...

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Tags: Desserts, Pomme, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile

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8 mai 2016

TATIN de MANGUE au Poivre Version Mini

Une mini tatin simplissime revisitée , ça vous tente ? Nous, on n'en a fait qu'une bouchée !!!! Le poivre vient gentiment pepser la mangue, c'est très sympa pour les papilles ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 15 mn environ Pour 6 mini tartes : 1.5 feuille...

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Tags: Desserts, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, mangue, Végétarien, Desserts Très facile

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8 mai 2016

CAMEMBERT En Couronne de Brioche

Une fois de plus je dois m'incliner devant Môôôsieur Dorian chez qui j'ai piqué cette délicieuse recette ! Conquis on a été, les doigts on s'est léchés !!!!! Bon, au départ, on est tous fans de fromage , de camembert aussi ... de fromage fondu ... de...

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Tags: Fromage, Mangeons avec les doigts, Très facile, Végétarien

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7 mai 2016

COULANT Au Chocolat A La Fleur de Sel ... Ultra Facile

Chez nous, pour le coulant au chocolat, il y a 2 écoles .. l'une avec la pincée de fleur de sel et l'autre ... sans ... Perso, j'adore la touche salée mais j'ai des p'tites papilles autour de moi qui préfère sans .. alors chacun sa version ! Inspiration...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Ultra rapide, Chocolat, Gourmandises, Très facile, Végétarien, Desserts Très facile

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7 mai 2016

CEVICHE de Cabillaud au Pamplemousse

Bientôt l'été , préparons les maillots de bain et les hanches ... un p'tit ceviche ? Préparation : 20 mn / Réfrigération : 2h au moins Pour 4 personnes : 2 petits dos de cabillaud / 1 gros pamplemousse / 2 échalottes / 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...

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Tags: Agrumes, Ultra léger, Très facile, poisson, Végétarien

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