LA SALSA DES FOURCHETTES

7 mars 2016

QUICHE Carottes Feta Thon

Il est bien rare (je crois même que c'est la première fois !!!) que j'utilise de la purée de carottes dans une quiche et, franchement, c'est une chouette idée !!! Inspiration : recettes Satoriz Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h10 Pour 1 quiche de 4 à...

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Tags: Fromage, Carottes, Thon, Très facile, Végétarien

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6 mars 2016

SPHERE Poire Noisettes Chocolat et Tonka

Dans ce dessert, tout me plaît !!! La forme, la texture, le goût ... on a été totalement séduits !!! Inspiration : Céci-bon Préparation : 30 mn / Cuisson : 25 mn / Réfrigération : 1h au moins, voire 2 + 1h au congélateur Pour 8 sphères : * 8 demi-sphères...

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Tags: Desserts, Chocolat, fruits, Végétarien

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6 mars 2016

CREPES VIETNAMIENNES Lait de Coco Crevettes

Le lait de coco dans les crêpes associé à la farine de riz, ça donne un goût et une consistance incomparables !!! C'est extra ! Par contre, laissez bien reposer la pâte pour une texture parfaite ! Inspiration : Satoriz Préparation ; 15 mn / Temps de repos...

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Tags: Sauce Soja, Très facile, Asie, crevettes, Végétarien

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5 mars 2016

DOMES de Pommes à la Crème de Coco

C'est un délice !!! On adore déjà les pommes cuites mais ... tendrement cuites en dôme et déposées sur un nuage de coco, c'est topissime ! M o yenn e Préparation : 30 mn / Cuisson : 55 mn environ / Réfrigération : 1h au moins Pour 6 dômes : 6 grosses...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Pomme, Très facile, noix de coco, Végétarien, Desserts Très facile

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5 mars 2016

SPAGHETTIS PESTO de ROQUETTE et Lit de Roquette

Le pesto de roquette (que j'ai allégé !!!) donne une saveur bien sympa à ces pâtes ! Inspiration : Satoriz Préparation : 15 mn / Cuisson : 7 mn environ Pour 4 gourmands : 500 g de spaghettis / 3 poignées de noix variées / 1 sachet de roquette / 1 verre...

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Tags: Pâtes, Très facile, Végétarien

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4 mars 2016

TRIFLE de Tapioca aux Myrtilles

Texture top -un rien régressive !- goût subtil ... dessert gourmand ! Voilà ce que je vous propose ! Inspiration : recettes Satoriz Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 trifles : 500 ml de lait d'amande (ou de vache) /...

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Tags: Desserts, Fruits rouges, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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4 mars 2016

WRAPS à l'Agneau Ensoleillé

Tout, dans cette recette, fait danser le soleil !!! Bon, au départ, on est fan d'agneau alors, forcément, les dés sont un peu pipés !!!! C'est grâce à un joli colis généreusement garni et envoyé par... La lieutenante...que j'en suis arrivée là !! La lieutenante,...

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Tags: Accents méditerranéens, Mangeons avec les doigts, Très facile

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3 mars 2016

GATEAUX Aux Pommes ... et à La Poêle !

C'est la 1ère fois que je cuis un gâteau dans une poêle et, ma foi, ça m'a beaucoup plu !!! C'était vraiment très moelleux, parfait ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 4 personnes : gâteau : 4 pommes bio/ 2 oeufs / 3 cuillères à soupe...

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Tags: Desserts, Pomme, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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3 mars 2016

CANNELES Polenta Chèvre Jambon

Même si on aime ça, la polenta s'invite rarement dans mes préparations ... je ne sais pas pourquoi, je n'y pense quasiment jamais !!! Cette recette est vraiment sympa pour accompagner une salade ! Inspiration : Femme Actuelle Préparation : 15 mn / Cuisson...

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Tags: Très facile

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2 mars 2016

TARTE TATIN Ananas Gingembre Vanille et Son Caramel de Noix de Coco

Tout nous a plu dans cette tatin ... la pâte hyper croustillante... l'ananas rôti ... la touchette de gingembre ...le caramel cocoté ... un délice ! Pour le merveilleux caramel tout noir, je me suis inspirée d'une recette de Dorian ! Inspiration lointaine...

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Tags: Desserts, Ananas, Très facile, noix de coco, Végétarien, Desserts Très facile

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