LA SALSA DES FOURCHETTES

27 octobre 2015

GATEAUX Craquants à la Mangue

Pourquoi "craquants" ? me direz-vous ... eh bien tout simplement parce qu'ils sont croustillants à point et cracottent sous la dent ... et parce qu'ils sont tellement délicieux qu'on ne peut que ... craquer !!! Inspirations : Saveurs mexicaines Préparation...

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Tags: Desserts, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, mangue, Végétarien, Desserts Très facile

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27 octobre 2015

GALETTES de Riz Au Parmesan

Quand il reste du riz .. on galette , à la maison ! C'est super pratique ... On peut même y ajouter un rien de carottes ou de courgettes râpées, un nuage d'épices ... au gré des envies ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn environ Pour 4 galettes : 30...

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Tags: Ultra rapide, riz, Très facile, Végétarien

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26 octobre 2015

BANANES A La "Crème" ... Sans Lactose

Sans la banane, je serais perdue !!!Et vous, de quel aliment n'arrivez-vous pas à vous passer ??? Inspiration : Saveurs mexicaines Préparation : 15 mn / Cuisson : 7 à 8 mn / Réfrigération : 1h Pour 4 personnes : 10 petites bananes (ou 4 grandes !!!) /...

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Tags: Desserts, Banane, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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26 octobre 2015

POIVRONS Farcis au Fromage de Brebis

Une éternité qu'on s'était pas farci le poivron à la maison ... Ouf ! Ça fait du bien, c'est tellement bon ! Aujourd'hui, simplicité ... poivron + fromage de brebis ... c'est vraiment top ! Gauche Préparation : 15 mn / Cuisson : 35 mn Pour 4 personnes...

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Tags: Fromage, Très facile, légumes, Végétarien

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25 octobre 2015

"MADELEINES" A la Fève Tonka

Une madeleine ? N'hésitez pas, y a même pas d'beurre !!! Bon d'accord, ce ne sont pas les VRAIES madeleines mais ... c'est cro cro bon !!! Préparation : 10 mn / Cuisson :10 mn environ Pour 36 madeleines environ : 400 g de tofu soyeux / 250 g de farine...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Gourmandises, Mangeons avec les doigts, Goûters, P'tit déj', Très facile, Desserts Très facile

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25 octobre 2015

SOUPE Potimarron Coco Soja

Ça y est ... les potimarrons du jardin sont à point !!! Qu'est-ce qu'on aime ça, les potimarrons !!! C'est beau, c'est doux, c'est bon !!! Le mariage coco-potimarron n'est pas une découverte mais on aime tellement que je partage !!! Gauche Préparation...

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Tags: Saveurs d'automne, soupes, Ultra léger, Très facile, noix de coco, Végétarien

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24 octobre 2015

CAKE Pralinoise Avocat et Noix de Macadamia

Tadammmm ! The cake à l'avocat-chocolat !!! Extra ... et original ! Inspiration : Les voyages de Gridelle Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn Pour un cake : 200 g de pralinoise / 2 oeufs / 70 g de sucre / 150 g de chair d'avocat / 1 sachet de levure...

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Tags: Desserts, Chocolat, Gourmandises, Goûters, Très facile, Végétarien, Desserts Très facile

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24 octobre 2015

BRICKS KNACKS

Moi, je sais pas faire des photos glam' de saucisses, que voulez-vous !!! Je m'excuse d'avance c'est ... pas sexy pour 2 sous mais c'est bon , bon, bon !!! Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn Pour 16 Bricks Knacks : 8 saucisses / 8 feuilles de Brick...

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Tags: Feuilles de brick, Mangeons avec les doigts, Très facile

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23 octobre 2015

POMMES DE TERRE Farcies Jambon Cru Ciboulette Fromage de Brebis

Aujourd'hui, j'ai renoué avec une recette que je faisais souvent à une époque ... les pommes de terre farcies ... J'ai l'impression qu'il y a un siècle que je n'en avais pas préparé !!! Verdict : ça nous plaît toujours autant !!! Préparation : 20 mn /...

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Tags: pommes de terre, Très facile

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22 octobre 2015

GATEAU Aux Agrumes Façon Baba

Tout le moelleux d'un baba ... sans être un baba !!! J'ai associé orange-citron vert , c'est hummmm ! Bon, ne vous fiez pas aux apparences !!!! Les miens sont un peu trop cuits - je les ai enfournés après une tournée de pain !!!! - mais ils n'en étaient...

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Tags: Desserts, Agrumes, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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