LA SALSA DES FOURCHETTES

10 juillet 2015

CREME Avocat Banane Amande et Carpaccio d'Abricots

Le coup de l'avocat sucré, je vous l'ai déjà fait ... je le sais ... et y a pas si longtemps que ça !!!! mais je récidive quand même !!! Moi, ça amuse mes papilles de le déguster comme ça ... Attention, je vous l'accorde, c'est un peu particulier ......

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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10 juillet 2015

PUREE De Pois Chiches à l'Ail

Eh oui ! Les pois chiches ne sont pas que les copains de la semoule !!! Ils sont aussi capables de s'émanciper et de prendre le large pour un plaisir gustatif sans contredit !!! C'est une recette ultra simple et je me demande bien comment je n'y ai pas...

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Tags: Très facile, Végétarien

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9 juillet 2015

PANNA COTTA Sans Gélatine

Sans gélatine ... sans agar agar ... différente, quoi ! La texture est moins ferme, plus crémeuse ... c'est très très agréable en bouche ... côté saveur, j'ai fait tranquillou ... vanille, la base , quoi ... la classe en toute simplicité ! Inspiration...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Ultra léger, Vanille, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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9 juillet 2015

CASSOLETTE De Saumon au Fromage Frais

Les recettes simples mais pleines d'amour, moi, j'adore !!! Celle-ci colle parfaitement au profil : elle est ultra simple et onctueuse ... et je l'ai préparée avec beaucoup d'amour pour mes loulous qui raffolent du saumon ... Inspiration : Epicétout Préparation...

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Tags: Très facile, poisson

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8 juillet 2015

GLACE Pêche Coco

Pour tout vous dire, cette glace s'est imposée à moi sans que j'ai prémédité quoi que ce soit !!! En fait, les jolies pêches que j'avais achetées avec amour dans mon p'tit magasin bio ... se sont flétries à vue d'oeil avant d'avoir réussi à mûrir correctement...

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Tags: Plaisirs sucrés, Ultra léger, Gourmandises, Très facile, fruits, Végétarien

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8 juillet 2015

NOUILLES de Soja Au Saumon ... à l'asiatique

Vous avez déjà goûté des nouilles de soja ? Moi, c'est la 1ère fois !!! Eh bien, la rencontre a été très concluante !!! On s'est bien entendu , les nouilles et moi !!! J'ai opté pour le soja pour changer un peu ! Comme j'ai trouvé (enfin ... acheté !)...

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Tags: Courgettes, Sauce Soja, Très facile, Asie, poisson, Végétarien

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7 juillet 2015

MUFFINS Coco

Cap sur le coco aujourd"hui ! ... parce que tout est bon dans le coco, non ??? la farine ... le sirop ... le lait ...le râpé ( ben oui, la noix de coco râpée !) ... là, il me manque l'huile !!! A la maison, on adore le goût de la noix de coco ! Ce muffin,...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Gourmandises, Goûters, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, noix de coco, Panier gourmand, Végétarien, Desserts Très facile

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7 juillet 2015

RAPE Courgettes Carottes Au Soja

Plus simple , difficile de trouver ... et pourtant, c'est délicieux ! Une salade fraîche à souhait ! Inspiration : Aux plaisirs gourmands de Joce Préparation : 10 mn Pour 4 à 5 personnes : 1 courgette / 6 carottes moyennes / vinaigrette à base de sauce...

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Tags: Courgettes, Ultra rapide, Ultra léger, Carottes, Sauce Soja, salades, Très facile, Végétarien

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6 juillet 2015

MOELLEUX Chocolat Noir Chocolat Blanc ... presque sans Lactose et sans Gluten

Du chocolat à tous les étages ... voilà ce que je vous propose aujourd'hui !!! Moyenne Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 moelleux : 250 ml de soja cuisine / 3 oeufs / 30 g de farine de coco / 2 cuillères à soupe de fécule de maïs / 3 de sirop...

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Tags: Desserts, Chocolat, Très facile, Végétarien, Desserts Très facile

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6 juillet 2015

FEUILLETES Porc Echalotes Ciboulette

Des feuilletés, une salade ... et hop ! le tour est joué ! Le repas est prêt !!! Certes, je ne concours pas pour l'élection du plat le plus original, le plus esthétique, le plus créatif ... mais pour le plus "familial", le plus "populaire" ... le plus...

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Tags: Fromage, Porc, Très facile, tarte

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