LA SALSA DES FOURCHETTES

9 janvier 2015

BURGER VEGGIE Au Chèvre

Moi, j'adore craquer pour un "burger" maison ... Un bon film , un bon pain garni et la vie est plus douce ! Préparation : 30 mn / Temps d'attente : 1h30 / Cuisson : 25 mn Pour 6 burgers : 500 g de farine / 1 cube de levure fraîche / 2.5 cuillères à soupe...

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Tags: chèvre, Courgettes, Fromage, Mangeons avec les doigts, Tomate, Végétarien

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8 janvier 2015

KAKIS Farcis

A la maison, on adore les kakis ... crus, cuits, farcis, natures ... peu importe, pourvu que ce soient des kakis !!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4 personnes : 4 gros kakis assez mûrs / 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes / 1...

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Tags: Banane, Ultra léger, Très facile, fruits, Végétarien

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8 janvier 2015

BLANCS De Poulet Gratinés A La Tomate et Au Comté

J'adore ce type de recette simple et ensoleillée, pas vous ? Inspiration ... euh, je ne sais plus ... manifestez-vous si vous vous reconnaissez ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes : 6 blancs de volaille / 6 cuillère à café de moutarde...

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Tags: Accents méditerranéens, Tomate, Très facile

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7 janvier 2015

MINI GALETTES des Rois Chocolat Noir Framboises

Alors, pour le format de ces galettes ... c'est un peu un hasard ... je voulais juste en faire une petite car on n'est que 4 et que ça fait plusieurs jours déjà qu'on "galette" ... du coup, problème ... pas de moule pour faire une demi-galette ... Qu'à...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Chocolat, Gourmandises, Fruits rouges, Végétarien, Desserts Très facile

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7 janvier 2015

PORC Façon Korma

En hiver, mes envies de voyager sont à leur max ! Alors, je dégaine mes épices, et la vie est plus rose ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h Pour 4 personnes : 5 côtelettes de porc / 2 yaourts / 1 cuillère à café de curcuma / 1 de cannelle / 1 de cumin...

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Tags: Viande en sauce, Porc, Très facile

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6 janvier 2015

SOUPE De Mangue Ananas Rôti

Après un bon repas, un dessert léger est toujours le bienvenu ... celui-ci est tout léger ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn Pour 4 personnes : 650 g de mangue épluchée (bien mûre) / 300 g d'ananas en dés /10 g de beurre / 2 cuillères à soupe de sirop...

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Tags: Desserts, Ananas, Ultra léger, Très facile, fruits, mangue, Végétarien

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6 janvier 2015

GATEAU De Chou Fleur Au Comté Et A La Ciboulette

Bon, je voulais faire la recette de Dany (Epicétout) qui avait réalisé un alléchant gâteau Brocolis Emmenthal Ciboulette ... mais je n'avais pas assez de brocolis et plus d'emmenthal ... pourtant j'avais décidé de préparer ce gâteau ...d'autant plus que,...

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Tags: Fromage, Très facile, légumes, Végétarien

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5 janvier 2015

BURGERS Lard Brebis

Si vous suivez mon blog, vous savez que j'adore manger avec les doigts, c'est un chouette moment de partage ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn maximum Pour 8 burgers : 8 pains à burgers maison (recette sur le blog http://culina.canalblog.com/archives/2014/04/28/29391677.html)...

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Tags: Fromage, Mangeons avec les doigts, Très facile

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5 janvier 2015

DESSERT Ricotta Pistache

Craquez pour ce nuage, vous ne le regretterez pas ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 30 mn au moins Pour 4 personnes : 1 pot de ricotta / 1 pot de fromage à tartiner neutre (ou type Philadelphia), le poids doit être le même que celui de la ricotta...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Pistache, Très facile, Végétarien

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4 janvier 2015

DESSERT Glacé Express Ananas Citron Vert Eclats de Chocolat Noir

Si vous cherchez un dessert ultra simple, rapide et sans complexe, le voici ! A préparer juste au moment de déguster ! Préparation : 5 mn Pour 3/ 4 personnes : 300 g d'ananas surgelé en dés / 1 yaourt / 1 petit verre de jus d'ananas / le jus de 2 citrons...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Ultra rapide, Ananas, Ultra léger, Gourmandises, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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