750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES

19 septembre 2021

PATE VIETNAMIEN

PATE VIETNAMIEN
Je ne sais plus où j'ai trouvé la recette mais on s'est régalés ! Que l'auteur(e) n'hésite pas à se manifester !!! Préparation : c'est un peu long (45 mn ?) / Cuisson : 30 mn Pour 6/8 personnes : 20 g de champignons noirs / 500 g de porc haché / 5 oeufs...
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18 septembre 2021

VERRINE Kiwi Chia et Yaourt

VERRINE Kiwi Chia et Yaourt
Tout simple ! Préparation : 10 mn / Temps de repos : 30 mn minimum Pour 3/4 personnes : 3 kiwis / 2 yaourts natures / 500 ml de boisson végétale sans sucre / 6 de graines de chia / 2 de sirop d'agave Mélangez la boisson avec le chia et l'agave ; laissez...
17 septembre 2021

SALADE Gourmande Aux Quenelles Rôties

SALADE Gourmande Aux Quenelles Rôties
Salade sans prétention mais extra bonne ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 1 salade verte / 4 quenelles natures / quelques rondelles de concombre, lamelles de champignons de Paris / 1 oignon rouge / huile d'olive / paprika fumé...
16 septembre 2021

GATEAU MOELLEUX Mangue Banane

GATEAU MOELLEUX Mangue Banane
Consistance très intéressante ! Inspiration : Je ne sais plus ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 50 mn Pour 6/8 personnes : 4 oeufs / 250 g de ricotta / 200 g de farine / 70 g de poudre d'amandes / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 mangue / 1 petite...
15 septembre 2021

VERRINE Chia Coco Passion

VERRINE Chia Coco Passion
Préparation : 5 mn Pour 2 personnes : 2 yaours de brebis nature / 2 cuillères à soupe de crème de coco fluide / 2 de noix de coco râpée / 2 de graines de chia /1 ou 2 de sirop d'agave / 1 fruit de la passion Fouettez les yaourts avec la crème de coco,...
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14 septembre 2021

RISOTTO Aux Carottes

RISOTTO Aux Carottes
Alors pour le coup, ce n'est pas un "vrai" risotto ... en panne un peu de riz (c'est bien la première fois que ça m'arrive !) , j'ai complété mon reste de riz par un mélange de céréales (sarrasin, épeautre ...) Inspiration : Marmiton Préparation : 10...
13 septembre 2021

PUDDING de Chia Aux Pommes Cuites

PUDDING de Chia Aux Pommes Cuites
On adooooore le pudding de chia à la maison .. et comme y a des pommes plein de jardin, eh bien c'est pudding pommes! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn / Temps de repos : 1h Pour 3 personnes : 400 ml de lait de coco (ou lait végétal ou de vache!)...
11 septembre 2021

MUFFINS Pommes Chocolat Blanc

MUFFINS Pommes Chocolat Blanc
Commençons les douceurs pour accueillir l'automne ! Inspiration : Marmiton Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mon environ Pour 10 muffins : 2 tasses de farine / 1/4 de sucre en poudre ( à doser en fonction de votre palais, perso, j'en mets encore moins...
10 septembre 2021

QUICHE Sans Pâte Epinards Feta

QUICHE Sans Pâte Epinards Feta
Les photos ne donnent pas du tout envie (mais c'est la vraie vie ... juste avant de passer à table !) mais je vous assure que c'est extra ! Inspiration : Cuisine 2 soeurs Préparation : 10 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 4 personnes : 3 oeufs / 10 g...
9 septembre 2021

CROUSTADE de Poires au Miel et à la Cannelle

CROUSTADE de Poires au Miel et à la Cannelle
Alors c'est très très bon mais très difficile à découper ! Aussi, vu la catastrophe du découpage maison, je vous ai épargné les photos !! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 6 poires / 10 feuilles de Brick / 1 cuillère à soupe de...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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