LA SALSA DES FOURCHETTES

7 août 2014

LIMANDE Panée Et Salsa Ananas Mangue Au Soja

Voici une façon d'accomoder le poisson blanc ultra séduisante ! Pour ma part, j'ai mis beaucoup de garniture parce qu'on adore ... les fruits ! Inspiration : Chef Nini Préparation : 5 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 4 filets de limande / 1 cuillère...

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Tags: Ananas, Ultra léger, Sauce Soja, Très facile, sucré salé, mangue

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6 août 2014

ROULES De Courgettes Au Jambon Et A La Mozzarella

Rien de plus simple que ces petits roulés qui se glisseront sur votre table en un clin d'oeil ... Et pourquoi pas pour l'apéritif ? Préparation : 20 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 2 courgettes moyennes / 6 tranches de jambon blanc / 2 boules...

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Tags: Courgettes, Très facile, légumes

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6 août 2014

CLAFOUTIS A La Framboise

Préparer ce clafoutis, c'est retomber en enfance pour moi ... C'est celui de ma grand-mère, de ma mère ... celui de l'insouciance, des odeurs de gâteaux qui accrochent un sourire irrépressible sur les lèvres, des miettes savoureuses qui rassurent, des...

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Tags: Desserts, Fruits rouges, Très facile, fruits, Végétarien

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5 août 2014

CREME GLACEE Figues Amandes

Un panier de figues fraîches et hop ! En cuisine ! Préparation : 10 mn / Temps d'attente : 30 mn Pour 4 personnes : une dizaine de figues fraîches / 3 yaourts natures / 15 cl de crème fraîche / 1 cuillère à café d'arôme d'amandes amères / 5 cuillères...

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Tags: Plaisirs sucrés, amandes, Gourmandises, Très facile, fruits, Végétarien

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5 août 2014

SOUPE De Tomates Lait de Coco Curry Et Son Oeuf Mollet

A déguster chaude ou froide ... elle est pleine de saveurs ... Pour cette recette, j'ai utilisé une boîte de chair de tomates car j'étais pressée et que je n'avais pas de tomates mûres sous la main mais ... n'hésitez pas à remplacer la boîte par de bonnes...

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Tags: Tomate, Oeuf, Très facile, curry, noix de coco

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4 août 2014

SMOOTHIE Avocat Banane Citron Vert

Le smoothie, à la maison, c'est comme les feuilles de Brick, je le décline sous toutes les saveurs, toutes les couleurs ... bon, toutes les formes, j'ai plus de mal !!! En tous cas, l'avocat, dans celui-ci, apporte une couleur et une texture incomparables...

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Tags: Desserts, Banane, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien

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3 août 2014

CROTTINS DE CHEVRE Aromatisés

Voici une idée délicieuse pour pepsez votre plateau de fromages ... J'ai trouvé l'inspiration sur Cuisiner tout simplement ...J'ai opté pour un crottin tomates séchées / herbes de Provence et un autre parpika / poivre ... Laissez aller votre imagination...

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Tags: Fromage, Très facile, Végétarien

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3 août 2014

TAGLIATELLES Thon Courgettes Et Fraises Sauce Soja

Egayez vos pâtes ! Du thon, des courgettes, des fraises ... ça pétille de couleurs ! Préparation : 15 mn si vous ne préparez pas les pâtes (comptez pas loin d'une heure, si vous les faites vous-mêmes) / Cuisson : 15 mn max Pour 4 personnes : 300 g de...

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Tags: Courgettes, Thon, Très facile, sucré salé, fraises

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2 août 2014

RISOTTO Citron Romarin

Avec ce risotto, c'est le soleil assuré ! Inspiration : Mamina ... et si c'était bon ? Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 6 à 8 gourmands : 500 g de riz à risotto / 1.5 au moins l de bouillon de poule / 2 échalotes / 4 grandes tiges de...

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Tags: Accents méditerranéens, riz, Parmesan, Très facile, citron

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2 août 2014

AGNEAU CONFIT Aux Herbes

Rhooooo ! Que c'est bon, l'agneau qui a mijoté tranquillement ... un parfum délicieux qui embaume la maison ... une chair qui se détache à la fourchette .... des saveurs qui explosent en bouche ... c'est trop ..... bon ! Ce petit gigot , je l'ai fait...

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Tags: Viande en sauce, Très facile

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