750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES

16 janvier 2021

PUDDING de Chia Aux Fruits

PUDDING de Chia Aux Fruits
Dessert très simple et toiut en douceur ... Préparation : 10 mn / Cuisson : moins de 10 mn Pour 4 personnes : 350 ml de boisson amande sans sucre / 3 cuillères à soupe de graines de chia / 1 de sirop d'agave /1 grosse banane / 1 kaki Faites chauffer la...
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15 janvier 2021

TARTINADE Avocat et Tomates Confites

TARTINADE Avocat et Tomates Confites
Tartinade express ! Préparation : 5 mn Pour 1 petite tartinade : 2 avocats / 7 ou 8 belles pétales de tomates confites / 1 petite cuillère à café de chèvre Mixez les ingrédients ensemble et réservez au frais.
14 janvier 2021

GLACE NOIX DE COCO et Figues Pochées à la Cannelle

GLACE NOIX DE COCO et Figues Pochées à la Cannelle
Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn / Temps d'attente : 30 mn selon les sorbetières Pour 4 personnes : 400 ml de boisson coco sans sucre / 1 yaourt à la grecque / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 6 grosses figues sèches charnues et moelleuses...
13 janvier 2021

FEUILLES DE BRICK Thon Carottes

FEUILLES DE BRICK Thon Carottes
Ça fait un bail que je n'avais pas feuilledebricker ! Ça fait du bien ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 4 cuillères à soupe de carottes râpées vinaigrées / 1 grosse boîte de thon / 100 g de ricotta / 10 feuilles de Brick / sel...
12 janvier 2021

CAKE Bananes Chocolat

CAKE Bananes Chocolat
Glanée dans un magazine (Cook Magazine), cette recette nous a terriblement séduits ! Elle est extra ! Consistance particulière (type un peu "mendiant") qu'on a savourée avec bonheur ! Préparation : 15 mn / Cuisson Pour 8 personnes : 250 g de farine /...
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11 janvier 2021

QUICHE A la Choucroute

QUICHE A la Choucroute
Parfait quand il y a des restes ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 à 30 mnn Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée / 250 g de choucroute cuite / 250 g de viande (knacks, côtis, palette fumée ... en fonction de vos restes) / 150 g de crème Préchauffez...
10 janvier 2021

GLACE Au Potimarron et Epices de Noël

GLACE Au Potimarron et Epices de Noël
Alors cette glace-là est une découverte ENORME ! C'est juste divinement bon ! Texture particulière mais extra ... parfums sublimes ! J'en fais peut-être un peu trop mais on a adoré +++ ! En plus, elle est super light ! En fait, il me restait un peu de...
9 janvier 2021

PANNA COTTA Aux Champignons et Au Parmesan

PANNA COTTA Aux Champignons et Au Parmesan
En théorie, la panna cotta aurait dû prendre mieux que cela mais finalement, pas déçus, la consistance était vraiment sympa ...Désolée pour les photos ... photos du soir, désespoir ! Inspiration : Préparation : 10 mn / Réfrigération : 6h Pour 4 personnes...
8 janvier 2021

PALMIERS Aux Epices et au Chocolat

PALMIERS Aux Epices et au Chocolat
A "croustiller" pour un goûter gourmand ! Inspiration : Une cuisine pour Voonzenoo Préparation : 5 mn / Congélation : 2h / Cuisson : 20 mn Pour une vingtaine de palmiers : 1 pâte feuilletée / 20 g de beurre / 1 cuillère à café d'apices de Noël / 1 de...
7 janvier 2021

CHOU FARCI au Saumon Fumé

CHOU FARCI au Saumon Fumé
Bouchée hyper sympa ! Inspiration : Marmiton Préparation : 30 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 8 belles feuilles de chou vert / 2 poignées de gruyère râpé / 1 petit oignon / 4 tranches de saumon fumé Commencez par laver es feuilles ; faites-les...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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