750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES

6 septembre 2020

CLAFOUTIS aux Abricots

CLAFOUTIS aux Abricots
C'est aussi pour ce genre de recette que j'aime l'été ! Inspiration : Mes Inspirations culinaires Préparation : 10 mn / Cuisson : 50 mn Pour 6/8 personnes : une dizaine d'abricots généreux /quelques brins de romarin frais / 4 cuillères à soupe de sirop...
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5 septembre 2020

TERRINE Lentilles Corail Carottes

TERRINE Lentilles Corail Carottes
Adorée, validée ! Inspiration : Bistro de Jenna Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h Pour 6 personnes : 200 g de lentilles corail / 600 ml d'eau / 2 oeufs / 2 cuillères à soupe de farine de pois chiches / 1 oignon rouge / 3 gousses d'ail / 2 carottes moyennes...
4 septembre 2020

GLACE Banane Mélisse

GLACE Banane Mélisse
Pour profiter tout en douceur de la mélisse du jardin ... Préparation : 5 mn / Cuisson : 5 mn/ Temps d'attente : 1h environ Pour 4 personnes : 1 poignée de feuilles de mélisse / 300 ml d'eau / 4 cuillères à soupe de miel / 1 grande banane / 15 cl de crème...
3 septembre 2020

VERRINE de Nectarines à la Fleur d'Oranger

VERRINE de Nectarines à la Fleur d'Oranger
A déguster sans modération ! Inspiration : Le journal des femmes Cuisine Préparation : 20 mn / Cuisson : moins de 15 mn Pour 4 personnes : 500 g de nectarines / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 25 cl de boisson aux amandes sans sucre ou lait / 3...
3 septembre 2020

TOMATES Farcies au Poulet

TOMATES Farcies au Poulet
Tout simple ! Préparation : 20 mn / Cuisson : entre 45 mn et 1h selon la taille de vos tomates Pour 4 personnes : 4 grosses tomate type coeur de boeau (ici, je n'avais que des petites) / 2 gros blancs de volaille déjà cuits / 1 bouquet de ciboulette /...
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2 septembre 2020

PIZZA Blanche Au Thon et A l'Artichaut

PIZZA Blanche Au Thon et A l'Artichaut
Prêts pour une pizza ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 pâte à pizza (on préfère les épaisses) / 1 grosse boîte de thon / 1 bocal de coeur d'artichaut confit / 1 boule de mozzarella / 1 yaourt nature / 15 cl de crème fraîche...
1 septembre 2020

GATEAU Speculos Chocolat et Fruits Rouges

GATEAU Speculos Chocolat et Fruits Rouges
Je vous l'accorde, il n'est pas super super léger mais c'est délicieux ! Préparation : 30 mn / Réfrigération : 2h Pour 8/10 personnes :40 g de beurre / 400 g de speculos / 500 g de fruits rouges (myrtilles pour moi) et quelques fraises / 300 g de chocolat...
1 septembre 2020

AUBERGINES Farcies au Fromage Blanc

AUBERGINES Farcies au Fromage Blanc
Idéal ... même pour ceux qui n'aiment pas les aubergines ! Ici, elles sont passées comme une lettre à la poste ! Inspiration : Croquant fondant gourmand Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn Pour 4 personnes : 4 belles aubergines / 200 g de fromage blanc...
31 août 2020

VERRINE Fraises Basilic

VERRINE Fraises Basilic
Fraîcheur assurée ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 15 mn Pour 4 personnes : 1 pot de ricotta / 1 yaourt de brebis nature (ou vache) / quelques speculos / une vingtaine de fraises / une douzaine de feuilles de basilic / 1 cuillère à soupe de miel...
30 août 2020

TZATZIKI A La Courgette

TZATZIKI A La Courgette
Quand tu croules sous les courgettes dans le jardin ... tu tzatzikes ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 1 courgette moyenne / 4 yaourts à la grecque / sel Lavez et râpez la courgette ; ajoutez les yaourts et du sel; mélangez bien et réservez au...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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