LA SALSA DES FOURCHETTES

12 mars 2018

GALETTE de Semoule Au Chèvre et Son Oeuf Au Plat

Simple et efficace ! Préparation : 30 mn / Temps d'attente : 1h / Cuisson : 20 mn maximum Pour 6 galettes généreuses : pâte : 50 g de couscous (graines) / 1/5 de verre de lait / 100 g d'eau tiède / 5 g de levure de boulanger / 1 pointe de levure chimique...

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Tags: chèvre, Oeuf, Très facile, Végétarien

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11 mars 2018

BLANQUETTE de Volaille aux Crevettes

A la maison, on n'en a pas fini avec les plats en sauce ... alors, on continue à mitonner et à saucer ! Inspiration : Femme Actuelle Préparation : 30 mn / Cuisson : 1h30 Pour 5 personnes : 5 cuisses de poulet / 600 g de crevettes / eau / 3 poireaux /...

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Tags: Volaille, Carottes, Viande en sauce, Très facile, crevettes, légumes

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10 mars 2018

PINTADE Au Cidre

Il est encore temps de vous proposer des plats qui réchauffent les papilles, le printemps n'a pas encore pointé le bout de son nez ... alors sauçons ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h30 Pour 4 personnes : 4 cuisses de pintade / 1 gros oignon / 1 échalote...

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Tags: Volaille, Viande en sauce, Très facile

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8 mars 2018

GRATIN Brocolis Saucisses

Faisons simple ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 35 mn Pour 4 personnes : 4 saucisses blanches aux herbes / 1.2 kg de brocolis / 20 cl de crème fraîche / sel / 1/2 bloc de feta Commencez par faire cuire , à la vapeur, le brocolis nettoyé, pendant 15 mn...

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Tags: Très facile, légumes

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4 mars 2018

LASAGNA CUPS

Voilà une recette que je fais remonter aujourd'hui avec plaisir ... C'est une façon originale et toute simple de présenter ses lasagnes , non ? Préparation : 20 mn / Cuisson : 15 mn environ Pour 4 personnes (2 cups chacun) : 4 feuilles de lasagne / 8...

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Tags: Champignons, Pâtes, Tomate, Très facile, Végétarien

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2 mars 2018

POT AU FEU De Porc

Nous, en hiver, on a besoin de réconfort ... ce genre de plat est parfait pour attendre les premières lumières printanières ! Inspiration : Femme Actuelle Préparation : 25 mn / Cuisson : 2h environ Pour 6 personnes : 2 jarrets de porc demi-sel / 6 pommes...

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Tags: Porc, Très facile, légumes

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27 février 2018

CROQUETTES de Thon aux Pommes de Terre

Voilà de quoi égayer une 'tite salade tout en simplicité ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour une vingtaine de petites croquettes : 400 g de thon au naturel égoutté / 4 pommes de terre moyennes / 4 carottes moyennes / 1 oeuf / sel / chapelure...

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Tags: Carottes, Thon, pommes de terre, Très facile, Végétarien

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23 février 2018

RIZ Aux Crevettes et Aux Epices

A la maison, quand y a panne d'idées, y a riz ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 5/6 gourmands : 500 g de riz blanc / 500 g de crevettes décortiquées/ 300 g de petits pois surgelés / 500 g de champignons de Paris / une dizaine de cuillères...

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Tags: riz, Très facile, crevettes, Végétarien

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22 février 2018

POULET Aux Champignons En Cocotte

Un plat qui mijote tranquillement, une douce odeur qui vient titiller les papilles, il n'en faut pas plus pour mettre du baume au coeur ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h15 Pour 4 personnes : 10 tranches ultra fines de jambon cru (ou lardons) / 4 hauts...

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Tags: Volaille, Champignons, Viande en sauce, Très facile

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12 février 2018

GRATIN Au Poisson et Au Chou Fleur

Facile et sain à souhait ! Faut pas s'en priver ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 50 mn environ Pour 5 gourmands : 1.5 kg de chou fleur / 1.5 kg de filet de poisson blanc sans arrêtes / 20 cl de crème fraîche / sel / 200 g de comté râpé / beurre / huile...

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Tags: Ultra léger, Très facile, légumes, poisson, Végétarien

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