750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
1 septembre 2017

CHAMPIGNONS Farcis au Boeuf

CHAMPIGNONS Farcis au Boeuf
Vite fait, bien fait ! Idéal avec la 'tite salade du soir !!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : une vingtaine de gros champignons de Paris / 300 g de boeuf haché / sel / poivre / comté ou emmenthal râpé Préchauffez le four à 180°C....
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30 août 2017

"LASAGNES" de Courgettes

"LASAGNES" de Courgettes
Des courgettes, des courgettes et encore des courgettes ... voilà le programme de l'été dans notre jardin !!! Alors, il faut astucer pour les préparer ...à toutes les sauces ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 6 personnes : 1.5 kg de...
29 août 2017

PAUPIETTES de Volaille aux Carottes et aux Olives

PAUPIETTES de Volaille aux Carottes et aux Olives
Quand j'étais petite, quand ma grand-mère me demandait ce que je voulais manger, je répondais invariablement : un sauté de veau aux carottes et aux olives ... C'est en pensant à elle, aujourd'hui, que j'ai préparé ce p'tit plat mais comme je n'avais pas...
26 août 2017

MINI BURGERS Au Babybel

MINI BURGERS Au Babybel
Bon, c'est un peu long à préparer mais ça vaut l'détour ! Vos papilles vous diront merci , croyez-moi ! ... surtout celles de vos enfants !!! Préparation : 30 mn environ / Cuisson : 5 mn max par fournée de Babybel et 15 mn environ pour les mini steacks...
9 août 2017

FRITTATA Tomates Séchées Olives et Feta

FRITTATA Tomates Séchées Olives et Feta
C'est pas parce qu'on a du temps, qu'on doit passer ses journées en cuisine !!!! Entre balades, farniente et trempettes (si on a la chance d'avoir une piscine à proximité ... ou mieux encore, la mer !!!) , le passage en cuisine est parfois très éphémère...
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27 juillet 2017

FEUILLES De Chou Pointu Farcies à la Grecque

FEUILLES De Chou Pointu Farcies à la Grecque
Aujourd'hui, je vous propose de rouler !!! .... enfin, pour cette fois, "rouler" , ça n'a pas été simple pour moi mais pour vous, ça le sera, vous verrez !!! Ce n'est pas la première fois que je prépare des feuilles farcies mais là, j'ai voulu garder...
13 juillet 2017

LASAGNES Végétariennes Aux Herbes Provence

LASAGNES Végétariennes Aux Herbes Provence
Nous, à la maison, on adore quand le dessus des lasagnes est croustillant ... à vous de voir, couvrez- les de sauce tomate si vous les voulez moins craquantes ! Inspiration : Cuisine Actuelle Préparation : 30 mn / Cuisson : 50 mn environ Pour 8 personnes...
11 juillet 2017

LAPIN A la Plancha Parfums d'Eté

LAPIN A la Plancha Parfums d'Eté
Voilà une recette remontée parce que je ne résiste pas au plaisir de la partager à nouveau !!!! Mon 1er lapin plancha grâce à 750 g !!!!! Ben oui, moi, je sais pas pourquoi mais, le lapin, c'est au four ou en cocotte ... eh bien,à la plancha , c'est super...
8 juillet 2017

POULET Croustillant sur Lit de Ratatouille à la Sauge

POULET Croustillant sur Lit de Ratatouille à la Sauge
Recette gourmande et ensoleillée pour aujourd'hui ... tout y est ! des herbes (la sauge) ... les légumes tout pétillants d'été ... la mozza ... ça met l'eau à la bouche et la sourire aux lèvres ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 30 mn + 30 mn Pour 4 personnes...
4 juillet 2017

POIVRON Farci Au Thon et Au Chèvre

POIVRON Farci Au Thon et Au Chèvre
Quand les loulous ne sont pas là, on en profite pour se farcir le poivron ... attention ! pas d'allusion douteuse ! On a adore les poivrons farcis, c'est tout !!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 2/3 personnes : 3 poivrons / 2 grosses boîtes...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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