LA SALSA DES FOURCHETTES

15 novembre 2015

SOUPE Potimarron Marrons Ciboulette

On n's'en lasse pas, du potimarron à la maison ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4/6 personnes : 1 petit potimarron / 1 bocal de marrons / 1.5 l d'eau / 1 cs de bouillon de boeuf déshydraté / sel / 1 brique de soja cuisine / tiges de ciboulette...

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Tags: soupes, Ultra rapide, Très facile, Végétarien

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12 novembre 2015

CREME de Chou Fleur Aux Maquereaux Fumés

L'association fonctionne du tonnerre ! N'hésitez pas, le maquereau pepse le chou fleur ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes : 1kg de chou fleur / 1.5 l d'eau / 2 cubes déshydratés de bouillon de légumes / 20 cl de crème / 2 filets...

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Tags: soupes, Ultra léger, Très facile, poisson, Végétarien

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4 novembre 2015

SOUPE De Potimarron Aux Champignons

On ne s'en lasse pas, nous, de la soupe de potimarron !!! Avec des champignons, c'est l'automne assuré ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 potimarron / 1 l d'eau / 1 cube bouillon de volaille / sel / 4 grosses cuillères de champignons...

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Tags: soupes, Saveurs automnales, Ultra rapide, Très facile, légumes, Végétarien

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1 novembre 2015

CREME de Chou Fleur Brocoli Carottes au Parmesan

Temps maussade = soupette !!! Sans hésiter ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 personnes : 1 petit chou fleur / 1 tête de brocoli / 1 carotte / 1.5 l d'eau / 1 cuillère à soupe de bouillon de boeuf déshydraté / 50 g de parmesan râpé / sel /...

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Tags: soupes, Ultra rapide, Ultra léger, légumes, Végétarien

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25 octobre 2015

SOUPE Potimarron Coco Soja

Ça y est ... les potimarrons du jardin sont à point !!! Qu'est-ce qu'on aime ça, les potimarrons !!! C'est beau, c'est doux, c'est bon !!! Le mariage coco-potimarron n'est pas une découverte mais on aime tellement que je partage !!! Gauche Préparation...

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Tags: Saveurs d'automne, soupes, Ultra léger, Très facile, noix de coco, Végétarien

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21 octobre 2015

SOUPE De Petits Pois Saint Jacques et Parmesan

Douceur assurée avec cette soupe gourmande ... c'est tout comme on aime à la maison et les saveurs se sont super bien mariées !!! Inspiration : Rêveries culinaires Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 400 g de petits pois surgelés...

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Tags: soupes, Parmesan, Très facile, légumes, Végétarien

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19 octobre 2015

SOUPE Patates Douces Fèves à la Mozzarella

Moi, je suis désolée !!! J'adore les soupes ... et je ne sais pas les photographier !!! Quel dommage, elle est pourtant super bonne, celle-là !!! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 3 patates douces / 400 g de fèves surgelées / 1.5...

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Tags: soupes, Très facile, Végétarien

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12 octobre 2015

SOUPE Carottes Ananas Chèvre

Ça déménage, hein, cette soupe ??? Moi, quand j'ai lu "soupe carottes ananas" , franchement, j'ai eu une doute !!!! Eh bien, franchement, ça fonctionne super bien !!!!! J'ai déniché l'idée chez Chef Nini mais je l'ai pas mal personnalisée ... En tous...

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Tags: soupes, chèvre, Ananas, Carottes, Très facile, Végétarien

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10 octobre 2015

SOUPE Patates Douces Carottes Coco et Soja

J'ai renoué depuis quelques temps avec les soupes ...les "vraies", les robustes, les épaisses, les réconfortantes ... enfin ! Elles me manquaient !!! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 5/6 personnes : 4 grosses patates douces / 5 ou 6 carottes...

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Tags: Saveurs d'automne, soupes, Très facile, légumes, Végétarien

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19 septembre 2015

VELOUTE De Potimarron A La Citronnelle et A L'Orange

Les potimarrons vont bientôt déferler dans nos paniers ... tenons-nous prêts !!! Inspiration : La Médecine passe par la cuisine Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 gros potimarron / 1.5 d'eau / 2 cubes de bouillon de volaille déshydraté...

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Tags: Saveurs d'automne, soupes, Très facile, Végétarien

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