LA SALSA DES FOURCHETTES

6 août 2016

POULET Crémeux Tomates Séchées

Figurez-vous qu'en m'baladant sur l'avenue sur C'est pas d'la tarte, j'ai croisé le regard la recette de ce poulet ... Bien m'en a pris de m'arrêter et de me décider à la mettre en pratique ! C'est tout simplement délicieux, savoureux, crémeux, onctueux...

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Tags: Volaille, Accents méditerranéens, Viande en sauce, Parmesan, Tomate, Très facile

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22 juin 2016

FILETS de Poulet Farcis Au Chèvre Basilic et Tomates Séchées

Quand un pot de tomates séchées rencontre un filet de poulet tout enchèvré ... ça donne un truc super bon et super moelleux ! Bon, je le reconnais, c'est pas la recette créative du siècle mais ça fonctionne toujours aussi bien parce que c'est simple et...

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Tags: Volaille, chèvre, Fromage, Accents méditerranéens, Tomate, basilic, Très facile

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29 mai 2016

CUISSES de Poulet A la Tomate et Au Romarin

Bon, je sais, on va bientôt abandonner les cuissons au four pour les planchas et les barbec' mais là ... il est encore temps, non ? Une bonne cuisson au four , c'est toujours tentant ... on a juste à regarder mijoter tranquillement sans se fatiguer !...

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Tags: Volaille, Accents méditerranéens, Viande en sauce, Tomate, Très facile

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28 mai 2016

TERRINE de Poulet Au Curcuma et Aux Olives

Quand j'ai croisé cette recette chez Gridelle, mon sang n'a fait mes papilles n'ont fait qu'un tour ! Curcuma , me voilà !!!! A faire et à refaire ... Merci Gridelle !!!! Source : Les voyages de Gridelle Préparation : 20 mn / Cuisson : 35 mn environ Pour...

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Tags: Volaille, Très facile

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17 mai 2016

TAJINE de Poulet à la Méditerranéenne

Pour avoir du soleil dans le coeur ... il faut l'avoir aussi dans l'assiette ! C'est le programme que je vous propose aujourd'hui ... soleil , soleil !!! Inspiration : Larousse cuisine Préparation : 20 mn / Réfrigération : 3h / Cuisson 2h Pour 6 personnes...

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Tags: Volaille, Accents méditerranéens, Viande en sauce, Très facile, Oriental

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2 mai 2016

AILES de POULET Grillées à la Citronnelle

Quand on a une soudaine envie d'Asie, pas de besoin de prendre l'avion ... citronnelle et soja apportent toujours un dépaysement immédiat, non ? Bon, je sais, c'est pas pareil ... mais c'est pour les urgences !!! Inspiration : La Fourchette Gourmande...

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Tags: Volaille, Très facile, Asie

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31 mars 2016

POULET PIRI PIRI à ma Façon

Dans cette recette glanée dans un magazine (encore une salle d'attente de médecin !!!!) ; c'est le nom qui m'a interpellée ! Je l'ai trouvé tout de suite rigolo et je dois bien avouer que je ne connaissais pas ce plat !!! En fait, c'est un plat assez...

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Tags: Volaille, Très facile

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14 février 2016

POULET A La Cancoillotte

Si vous aimez la cancoillotte et ... que vous aimez saucer, vous avez frappé à la bonne porte !!! C'est DE-LI-CIEUX !!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn Pour 4 personnes bien gourmandes : 4 filets de poulet / 1 gros oignon / 1 gousse d'ail / 1 cube...

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Tags: Volaille, Fromage, Viande en sauce, Très facile

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7 janvier 2016

POULET Mariné au Café ... et merci Directobio !

Aujourd'hui, je vous propose une recette très légère de poulet mariné .... au café ! C'est subtil et très intéressant, d'autant plus qu'au départ, je n'aime pas le café ! Donc, pour moi, c'est vraiment une première !!! En fait, j'ai reçu un super colis...

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30 décembre 2015

COQUELETS LAQUES Au Gingembre

Voici une délicieuse recette que je ne peux m'empêcher de re-partager tant on s'était régalés !!!! Merci à Doria pour cette recette simple mais ultra goûteuse !!! On a adoré , comme d'habitude quand je prépare une de ses recettes !! Source : La cuisine...

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Tags: Volaille, Très facile, Asie

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