750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
16 juillet 2020

PATE à Tarte Flambée

PATE à Tarte Flambée
Les tartes flambées, chez nous, c'est toute l'année ! Préparation : 15 mn / Temps d'attente : 1h / Cuisson : 10 mn max Pour 4 personnes : 500 g de farine / 21 g de levure fraîche de boulanger / 25 cl d'eau tiède / 1/2 cc de sel / 30 g de beurre Dissolvez...
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22 avril 2016

PATE A TARTE à l'Avocat et Au Chèvre

PATE A TARTE à l'Avocat et Au Chèvre
Pffff !!! Encore une recette méga bizarre sur La Salsa ??? Mais non ! Elle est ... bon... certes, un peu bizarre ... c'est pas faux ...mais , en fait, une pâte à tarte, c'est quoi ? ... de la farine et de la matière grasse ... exit les huiles (bon, pas...
31 juillet 2014

PATE A TARTE A La Noisette

PATE A TARTE A La Noisette
Recette de pâte brisée toute simple ... facile, rapide, croustillant ! Inspiration : Gourmandenise Préparation : 10 mn / Temps de repos : 1h Pour une pâte : 150 g de beurre mou / 120 g de sucre glace / 4 jaunes d’œuf / 2 cuillères à soupe de poudre de...
24 juin 2014

PATE SABLEE Craquante

PATE SABLEE Craquante
Jolie recette de pâte sablée ... A préparer la veille, comme ça, elle est au top ! Hyper croustillante ! Source : Juste histoire de goûter Préparation : 15 mn / Temps d'attente : 24 h Pour une pâte à tarte : 100 g de beurre / 100 de sucre / 250g de farine...
2 mai 2014

PATE A TARTE Ultra Légère Au Son D'Avoine

PATE A TARTE Ultra Légère Au Son D'Avoine
C'est quoi cette photo désastreuse ???? Euh ... désolée, je n'avais pas de photo extraordinaire pour cette pâte mais je vous mets tout de même ce que j'ai pu récupérer ... En tous cas, vous verrez, c'est extra ! Inspiration : Les Foodies Préparation :...
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2 avril 2014

PATE A PIZZA

PATE A PIZZA
Nouvelle édition d'une pâte à pizza ... Voilà bien longtemps que je n'en ai pas publiée !!!! Source : La Cuillère aux mille délices ... Préparation : 15 mn / Temps de repos : 1h30 / Cuisson une fois garnie : 15 mn environ Pour une pâte : 500 g de farine...
5 février 2014

PATE A TARTE Ultra légère

PATE A TARTE Ultra légère
Remplacez le beurre par des petits suisses et votre pâte s'allégera comme par miracle.... Préparation : 10 mn maxi Pour une pâte : 300 g de farine / 2 petits suisses / sel / un petit verre d'eau / 2 oeufs Mélangez la farine avec les oeufs, le sel et les...
21 décembre 2013

PATE FEUILLETEE

PATE FEUILLETEE
La pâte feuilletée maison, il n'y a rien de meilleur ... Pas de difficulté réelle, juste du temps et de la patience ... Pour une pâte : 300 g de farine / 6 g de sel / 20 cl d'eau / 175 g de beurre Sur votre plan de travail répartissez la farine et faites...
29 novembre 2013

PATE BRISEE Ultra Légère Sans Beurre

PATE BRISEE Ultra Légère Sans Beurre
Cette base de pâte brisée, je l'ai trouvée sur La cuisine de Julia et Agathe ... J'ai juste remplacé le yaourt par des petits suisses et voilà ! Promesse d'une pâte allégée ! Je n'ai pas pris le temps de faire reposer la pâte, du coup ... elle est peu...
22 juin 2013

PATE A TARTE Aux Flocons d'Avoine

PATE A TARTE Aux Flocons d'Avoine
Cette recette est très intéressante ... A utiliser pour une tarte salée ou sucrée, cette pâte croustille généreusement ... N'hésitez pas ! Préparation : 5 mn Pour une pâte : 100 g de flocons d'avoine / 220 g de farine / 100 g de beurre / 2 oeufs / sel...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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