22 mars 2019

GLACE à la Banane Sans Sorbetière

La banane, on adore ! Préparation : 5 mn / Congélation : 5h environ Pour 4 personnes : 3 bananes / 20 cl de crème fraîche épaisse / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave Mixez la chair des bananes avec la crème et le sirop d'agave. Versez dans un contenant en verre avec couvercle et placez au congélateur. Sortez 10 mn avant de déguster.  

18 mars 2019

SMOOTHIE Carottes Bananes et Dattes

 C'est surprenant mais c'est très bon ! Inspiration : Buble baby.com Préparation : 10 mn Pour 6 personnes : 12 dattes dénoyautées / 1 grande banane / 2 grosses carottes / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave / 250 ml de boisson aux amandes sans sucre ajouté Pelez les carottes et râpez-les. Mixez-les ensuite avec les dattes , la banane l'amande et le sirop d'agave. Servez aussitôt.
08 mars 2019

SMOOTHIE Glacé Cerise Banane

Quand on est pressé , c'est l'idéal ! Préparation : 2 mn Pour3/ 4 personnes : 8 petits suisses / 2 bananes / 2 poignées de cerises dénoyautées (surgelées ) Pelez les bananes et mixez-les avec les petits suisses et les cerises. Dégustez aussitôt !
03 mars 2019

FRUITS En Gelée d'Orange

 Rafraîchissant, tonifiant, ensoleillant !     Préparation : 20 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 1 mangue / 2 bananes / 1 grand verre de jus d'orange / 1/2 cuillère à café d'agar agar Pelez et dénoyautez la mangue, épluchez la banane. Détaillez les fruits en petits dés. Dans une casserole, portez à petite ébullition le jus de fruits avec l'agar agar, pendant 2 mn. Disposez les dés de fruits dans les empreintes, recouvrez de jus , laissez refroidir et placez au frais.
25 février 2019

PANCAKES à la Banane Sans Matière Grasse Sans Sucre

Un p'tit-déj avec des pancakes, hummmmmm! Inspiration : Healthy Food-Création Préparation : 5 mn / Cuisson : quelques minutes sur chaque face Pour une dizaine de petits pancakes : 1 grosse banane / 75 g de farine / 5 g de levure chimique / 1 oeuf / 1 verre à eau de boisson végétale sans sucre / 1 pincée de sel / huile d'olive Mixez la chair de banane avec tous les ingrédients. Dans une poêle chaude et huilée, faites cuire en petits tas aplatis, quelques minutes sur chaque face.
20 février 2019

COOKIES Avoine Chocolat

 Ils paient pas d'mine mais ils sont terriblement gourmands ! Inspiration : Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour une vingtaine de petits cookies : 1 banane bien mûre / 120 g de flocons d'avoine / 45 g de miel liquide / 60 g d'huile de coco / 90 g de chocolat noir grossièrement haché / 1 pincée de sel. Ecrasez la chair de banane à la fourchette ; ajoutez-y les flocons, le miel, l'huile et le sel. Mélangez bien et incorporez le chocolat ; formez des petites boules et... [Lire la suite]

07 février 2019

CREME Banane Passion

 Pour les moments de flemme ! Préparation : 5 mn Pour 4 petites verrines : 4 bananes / 1 verre de boisson végétale / 2 gros fruits de la passion Mixez la chair des bananes avec la boisson et la pulpe et les graines des passions. Servez !
31 janvier 2019

CAKE Chocolat Banane Coco

 Pour faire le plein d'énergie, chocolat et banane sont des champions ! Bon, pour celui-ci, j'ai fait une concession ... moi qui ne jure que par le chocolat noir, j'ai opté pour du lait ... pour une fois, j'ai cédé à quelques palais ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany  Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 1 cake : 100 g de farine / 60 g d'amande en poudre / 1 yaourt / 75 g de beurre / 3 oeufs / 1 banane bien mûre / 150 g de chocolat au lait Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier,... [Lire la suite]
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17 janvier 2019

BANANE GLACEE Au Chocolat et A La Noix de Coco

Dessert rapidissime par excellence ! Préparation : 10 mn/ Congélation : 2 h Pour 4 personnes : 4 bananes / 75 g de chocolat noir / noix de coco râpée Pelez les bananes et coupez-les en tronçons. Disposez-les sur une plaque et placez-les au congélateur.  Lorsqu'elles sont congelées, faites fondre le chocolat noir et trempez les bananes dedans. Passez dans la noix de coco ; replacez au congélateur jusqu'à la dégustation.    
22 novembre 2018

BANANA Bread Aux Amandes

 Délicieux pour bien commencer la journée...ou se faire un goûter tout sympa ! Inspiration : La cuisine de Doria Préparation : 15 mn : Cuisson : 40 mn environ Pour l'équivalent d'un cake : 1/2 pot ricotta / 2 oeufs / 1 yaourt / 300 g de bananes / 50 g de fécule / 110 g de farine / 50 g de sucre / 10 g de bicarbonate alimentaire/ 40 g de poudre d'amande / 2 poignées d'amandes ... Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, écrasez la chair des bananes . Ajoutez les oeufs, le sucre, la ricotta et le yaourt. Homogénéisez.... [Lire la suite]
Posté par Culina à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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