20 septembre 2017

CREME à la Banane

 Aujourd'hui , je vous présente la crème qui sauve ... moi, elle me sauve quand j'ai presque plus rien dans mon frigo ... quand je suis hyper-ultra pressée ... quand j'ai la flemme ... quand ... enfin bref ! souvent ! Préparation : 5 mn Pour 3 personnes : 3 bananes / 1/2 pot de ricotta Mixez les bananes épluchées avec la ricotta et servez !

08 septembre 2017

CREME Banane Speculos

 Simplicité, efficacité ... voilà les 2 maîtres mots dans ma cuisine, le soir !!! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 3 bananes / 4 speculos / 100ml de soja cuisine Mixez les bananes épluchées avec les speculos et le soja ! Voilà !
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07 septembre 2017

SMOOTHIE Pamplemousse Banane Pamplemousse et Courgette

Mangeons sain, frais et léger !!! Smoothons ! Préparation : 5 mn / Réfrigération (c'est mieux) : 30 mn Pour 4 personnes : 1 ananas bien mûr / 1 banane / 1 petite courgette / 1 pamplemousse rose /1  petit verre de "lait " végétal Mixez tous les ingrédients ensemble (après avoir épluché les fruits et les avoir détaillés en dés). Placez au frais.
29 août 2017

SMOOTHIE Chocolat Banane Coco

 A déguster bien frais ou un peu moins en fonction de la température extérieure !  Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 50 g de chocolat noir fondu / 2 bananes / 350 ml d'eau de coco Il suffit de mixer les bananes épluchées avec le chocolat et l'eau de coco et le tour est joué .. Pour plus de fraîcheur, passez au réfrigérateur 15 mn au moins .
25 août 2017

CREME de Banane et Son Caramel au Beurre Salé

Ça faisait bien longtemps que je vous avais pas proposé un dessert à la banane, non ? Bon, il faut dire qu'avec tous les fruits que nous offre l'été, on ne sait pas toujours où donner de la tête ! Préparation : 10 mn / Congélation : 1h / Cuisson : 5 mn Pour 4 personnes : 4 grandes bananes / 1 verre à eau de boisson à l'épeautre ou lait végétal différent ou lait de vache / 10 cuillères à soupe de sirop d'agave / fleur de sel Commencez par peler les bananes, coupez-les en rondelles, disposez-les sur une plaque et placez au... [Lire la suite]
Posté par Culina à 08:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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05 août 2017

GLACE Kiwi Banane Passion

Bon, comme vous pouvez le constater sur la photo, je n'ai pas eu le temps de laisser prendre la glace avant de servir ... eh oui, le manque de temps , c'est cruel ... il lui manquait pas grand chose, 10 p'tites minutes à peine ! Mais bon, prenez le temps, vous !!!!  Préparation : 10 mn / Temps d'attente : 30 mn Pour 4 personnes : 8 kiwis / 1 banane / 125 ml de lait de riz / 4 fruits de la passion Mixez la chair des kiwis et de la banane avec le lait de riz ; ajoutez pulpe et graines de passion et faites turbiner en... [Lire la suite]

21 juillet 2017

SMOOTHIE Banane Fruits Rouges et Courgette ... sans Lactose

On a adoré siroter ce smoothie ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 3 bananes / 250 ml de lait de riz / 1 petite courgette / 300 g de fruits rouges surgelés Mixez tous les ingrédients ensemble et dégustez aussitôt ...
15 juillet 2017

GLACE Banane Menthe

 Envie de vous refraîchir ? La menthe est votre alliée ! Préparation : 5 mn / Congélation : 3 h au moins Pour 4 personnes : 3 bananes / une dizaine de grosses feuilles de menthe / 25 cl de boisson à l'amande  3 h avant de passer au dessert, coupez les bananes pelées en rondelles , disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et placez au congélateur. Au moment de servir la glace , mixez les bananes avec la menthe lavée et la boisson à l'amande. Dégustez aussitôt .
12 juillet 2017

BANANA SPLIT Revisité

 Aujourd'hui, je suis partie en nostalgie ... je pense avec pétillement et tristesse à la fois à ceux que j'aime et qui s'en sont allés ... Alors je remonte une recette qui me tient à coeur ... J'ai conservé l'article tel quel ... car il est tout en émotions ... Oui, oui, je sais ... il est très revisité !!! Moi, le banana split,je l'ai toujours dégusté à la traditionnelle ... et c'est une gourmandise que je connais par coeur !!!! C'est celle de mes dimanches d'enfance ... Après le classico tour en forêt dominical, mes parents... [Lire la suite]
06 juillet 2017

CREME DESSERT Chocolat Blanc Vanille Passion et Banane

 Une crème rapide en passant, c'est vite fait , bien fait, parfait pour la flemme que je me traîne en ce moment ...   Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 1 petite banane / 2 fruits de la passion / 4 carrés de chocolat blanc / 3/4 l de lait de riz / 2 cuillères à soupe bombées de fécule de maïs / 2 de sucre de fleur de coco / 1/2 à café d'agar agar / 1 de vanille en poudre Versez le lait de riz  dans une casserole et ajoutez la fécule, le sucre , l'agar agar et la vanille.... [Lire la suite]