750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
LA SALSA DES FOURCHETTES
viande en sauce
27 janvier 2023

KOTTBULLAR Au Boeuf

KOTTBULLAR Au Boeuf
Un grand classique ... c'est toujours un délice ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 3 personnes : 400 g de boeuf haché / 1 petit oignon rouge / 1 oeuf / 1 cuillère à café de cannelle / 1/2 de gingembre en poudre / 1/2 de cumin / sel /...
Publicité
Publicité
20 novembre 2022

OSSO BUCO A L'Asiatique

OSSO BUCO A L'Asiatique
Aujourd'hui, je remonte une recette qu'on adore ! et comme toujours, quand je croise un morceau d'osso buco (bon, je vous l'avoue, ça m'arrive pas si souvent que ça, heureusement d'ailleurs !!!) , je me téléporte ... je suis à Rome ... éternellement ......
30 octobre 2022

BOEUF Au Curcuma

BOEUF Au Curcuma
C'est très simple ... la sauce est à tomber ! Inspiration : lesdouceursdemaelys Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn au moins Pour 4 personnes très gourmandes : 1 kg de boeuf haché / 1 oignon / 2 gousses d'ail (petites) / 1 oeuf / 2 biscottes / 500 ml...
18 octobre 2022

POULET Au Vinaigre et Aux Echalotes

POULET Au Vinaigre et Aux Echalotes
Simplement délicieux ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 3 personnes : 3 blancs de volaille / 5 cuillères à soupe de vinaigre de cidre / 15 cl d'amande cuisine / 1 cuillère à soupe de fécule de maïs / 1 gousse d'ail / 3 grosses échalotes...
16 septembre 2022

POULET à l'Asiatique

POULET à l'Asiatique
Une valeur sûre ! Préparation : 10 mn / Temps de repos : 2h au moins / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 8 beaux pilons de poulet / 3 cuillères à soupe de moutarde / 6 de sauce soja / 2 de miel liquide / 1 grosse ghousse d'ail haché / 1 gros oignon rouge...
Publicité
Publicité
20 mars 2022

OSSO BUCCO A l'Asiatique

OSSO BUCCO A l'Asiatique
Je ne sais plus où j'ai trouvé la recette mais on a adoré ... ça change vraiment ! Préparation : 20 mn / Cuisson ; 1h30 au moins Pour 2 personnes : 2 jarrets de veau / 1 gros oignon / 1 gousse d'ail / 1 grosse carotte / 1 branche de céleri / 250 ml de...
8 mars 2022

POULET TIKKA MASALA

POULET TIKKA MASALA
Les parfums de l'Inde accompagnent majestueusement ce plat dont on ne se lasse pas à la maison ! Préparation : 20 mn / Réfrigération : 1h / Cuisson : 30 mn Pour 3 personnes : 3 blancs de volaille / 1 oignon / 1 gousse d'ail / 1 cm de gingembre frais /...
23 février 2022

BLANCS DE POULET Miel Balsamique

BLANCS DE POULET Miel Balsamique
Très simple et parfumé ! Inspiration : Super Toinette Préparation : 5 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 3 personnes : 3 blancs de volaille / 90 g de miel liquide / 60 g de sauce soja / 15 g de vinaigre balsamique Commencez par faire cuire les blancs dans...
3 janvier 2022

KOTTBULLAR ou BOULETTES à la Suédoise

KOTTBULLAR ou BOULETTES à la Suédoise
Délicieux ! Inspiration : Recette Priméale Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 500 g de boeuf haché / 4 cuillères à soupe de sauce soja / 2 de fécule de maïs / 50 g de crème + 30 g d'eau / huile d'olive Commencez par saler le boeuf...
30 octobre 2021

POULET A l'indienne Butter Chicken

POULET A l'indienne Butter Chicken
En toute objectivité, c'est sublimissement délicieux !!! Si vous aimez saucer, vous frappez à la bonne porte ! Inspirations diverses Préparation : 15 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 4/6 personnes : 6 morceaux de poulet( hauts de cuisses pour moi) /...
Publicité
Publicité
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>
LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Newsletter
296 abonnés
Visiteurs
Depuis la création 1 828 043
Archives
Derniers commentaires
LA SALSA DES FOURCHETTES
Publicité