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LA SALSA DES FOURCHETTES
champignons
29 mai 2023

CHAMPIGNONS Farcis au Chèvre

CHAMPIGNONS Farcis au Chèvre
Se farcir le champignon, c'est trop bon ! Préparation : 10 mn ./ Cuisson : 30 mn environ Pour 3 personnes : 9 gros champignons / 100 g de chèvre à tartiner / 1 gros oignon rouge / sel / ciboulette ciselé / ail déshydraté / un peu de chapelure Lavez les...
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24 février 2023

TORTILLA Aux Champignons Crème au Chèvre

TORTILLA Aux Champignons Crème au Chèvre
Simple et efficace ... économique aussi ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn environ Pour 3 personnes : 1 petite boîte de champignons / 6 petits palets de chèvre frais / 1 gros oignon rouge / 6 oeufs / sel / huile d'olive / 2 tortillas (galettes) Battez...
19 octobre 2022

CHAMPIGNONS Farcis aux Tomates Séchées et aux Olives

CHAMPIGNONS Farcis aux Tomates Séchées et aux Olives
Avec une salade, c'est parfait ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 3 personnes : 9 gros champignons de Paris / une grosse poignée d'olives noires dénoyautées / 1 de tomates séchées / 15 cl de crème / sel / gruyère râpé Préchauffez le four à 180°C....
1 octobre 2022

CHAMPIGNONS Farcis à la Feta

CHAMPIGNONS Farcis à la Feta
Simple et efficace ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 3 personnes : 6 gros champignons de Paris / 200 g de feta / 20 g de crème / 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée / sel Préchauffez le four à 180°C. Ecrasez la feta avec la crème, du...
21 septembre 2022

NID de Pâtes Aux Champignons

NID de Pâtes Aux Champignons
Parfait pour utiliser des restes ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 3 personnes : 300 g de coquillettes cuites / 1 oeuf / sel / 20 g de gruyère râpé / 5 gros champignons de Paris / 1 petit oignon / sel / huile Mélangez les coquillettes...
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18 septembre 2022

QUICHE SANS PATE Courgettes Champignons Oignon et Mozzarella

QUICHE SANS PATE Courgettes Champignons Oignon et Mozzarella
Tout simple ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn P our 6 personnes : 1 grande courgette / 6 oeufs / 40 cl de crème / 2 poignées de gruyère râpé + 1 de mozzarella râpée / sel / 1 oignon / 3 champignons de Paris bien gros Lavez et râpez la courgette...
12 septembre 2022

SOUPE Aux Champignons toute Crémeuse

SOUPE Aux Champignons toute Crémeuse
C'est un délice ! Inspiration : Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 3 personnes : 60 g de noix de cajou avec amandes (30 et 30) / 0.5 l de bouillon de légumes / 600 g de champignons de Paris / farine / 1 gros oignon /1 gousse d'ail / huile d'olive...
7 juin 2022

GRATIN Epinards Champignons et Jambon Fumé

GRATIN Epinards Champignons et Jambon Fumé
Le gratin, c'est une valeur sûre ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 3 personnes : 500 g d'épinards frais / 500 g de champignons de Paris / une dizaine de très fines tranches de jambon fumé tyoe Forêt Noire / 1 poignée de gruyère râpé...
25 avril 2022

CHAMPIGNONS Farcis à la Semoule et au Chèvre

CHAMPIGNONS Farcis à la Semoule et au Chèvre
Un plat tout simple et rapide à préparer ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 3 personnes : 9 gros champignons de Paris / 2 petits Saint-Möret / 180g de semoule pour couscous / 2 cuillères à soupe de persil haché grossièrement / sel Préchauffez...
21 avril 2022

MUFFINS Aux Oeufs et Aux Champignons

MUFFINS Aux Oeufs et Aux Champignons
Tout léger ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 4 oeufs / crème /4 gros champignons de Paris / 15 g de fromage râpé / 1 cuillère à soupe de levure chimique / 1 de fécule de maïs / sel Préchauffez le four à 180°C. Battez les oeufs...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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