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LA SALSA DES FOURCHETTES
chevre
25 juillet 2023

CRIQUE de Carotte et Chou Blanc au Chèvre

CRIQUE de Carotte et Chou Blanc au Chèvre
Parfait pour accompagner une salade ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 3/4 personnes : 4 grosses carottes / le même poids en chou blanc émincé / 3 oeufs / sel / 1 bûche de chèvre / 150 g de chèvre frais à tartiner / sel / graines (facultatif)...
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23 juillet 2023

ROULE d'Aubergines Chèvre Epinards

ROULE d'Aubergines Chèvre Epinards
Ce genre de recette fleure tellement bon l'été ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 35 à 40 mn Pour 3 gourmands : 2 aubergines / 400 g d'épinards (surgelés pour moi) / 250 g de chèvre frais à tartiner / sel / 40 g de parmesan râpé / sel / huile d'olive /...
15 juillet 2023

"BURGER" Light Pain à la Carotte

"BURGER" Light Pain à la Carotte
Pour changer ! Inspiration : recetas. saludables_onliine Préparation : 30 mn / Cuisson : 20 mn Pour 3 personnes : Pour les pains : 4 carottes / 3 oeufs / 12 cuillères à soupe de farine / 1 à café de poudre à lever / sel / sésame (facultatif) Garniture...
10 juillet 2023

CRIQUE de Carotte au Chèvre

CRIQUE de Carotte au Chèvre
Très léger et savoureux ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 criques : 4 carottes assez grosses / 2 oeufs / sel / 4 tranches de bûche Préchauffez le four à180°C. Pelez et râpez les carottes ; ajoutez les oeufs , salez et faites cuire au four...
29 mai 2023

CHAMPIGNONS Farcis au Chèvre

CHAMPIGNONS Farcis au Chèvre
Se farcir le champignon, c'est trop bon ! Préparation : 10 mn ./ Cuisson : 30 mn environ Pour 3 personnes : 9 gros champignons / 100 g de chèvre à tartiner / 1 gros oignon rouge / sel / ciboulette ciselé / ail déshydraté / un peu de chapelure Lavez les...
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24 février 2023

TORTILLA Aux Champignons Crème au Chèvre

TORTILLA Aux Champignons Crème au Chèvre
Simple et efficace ... économique aussi ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn environ Pour 3 personnes : 1 petite boîte de champignons / 6 petits palets de chèvre frais / 1 gros oignon rouge / 6 oeufs / sel / huile d'olive / 2 tortillas (galettes) Battez...
13 février 2023

PAIN PERDU Au Chèvre et aux Graines

PAIN PERDU Au Chèvre et aux Graines
Economique à souhait ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 30 mn Pour une dizaine de petits pains perdus : 4 oeufs / 30 ml de crème frâiche / 150 g de chèvre frais / 100 g de pain rassis / 1 poignée de graines de votre choix (courge pour moi ) / sel Préchauffez...
19 novembre 2022

CAKE BUTTERNUT CHEVRE

CAKE BUTTERNUT CHEVRE
Aujourd'hui, je vous propose un p'tit cake de saison tout délicieux ! Inspiration : healthycooklife Préparation : 15 mn / Cuisson : 1h15 environ Pour 4 personnes : 1 petit butternut / 3 oeufs / 180 g de farine / 80 ml d'huile d'olive / 50 g de poudre...
11 novembre 2022

TARTE Au Potimarron et au Chèvre

TARTE Au Potimarron et au Chèvre
C'est super, super, super bon ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4/6 personnes : 1 pâte feuilletée / 1 tranche de potimarron / 150 g de chèvre frais / 1 cuillère à café de moutarde / 10 cl de crème / sel / herbes de Provence (1 grosse...
13 octobre 2022

RISOTTO Au Saumon et Au Chèvre

RISOTTO Au Saumon et Au Chèvre
Un délice ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 3 gourmands : 350 g de riz / 3 belles tranches de saumon fumé / 15 cl de vin blanc / 30 cl de bouillon de légumes / 30 g de parmesan / 1 grosses cuillère de chèvre frais / sel / ciboulette / huile...
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