750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
citron
24 juillet 2021

GLACE Mojito

GLACE Mojito
C'est toujours un délice ! Préparation : 5 mn / Temps d'attente (1h) Pour 4 personnes : 20 cl de boisson aux amandes / 1 gros bouquet de menthe fraîche / 2 ou 3 citrons / 2 yaourts natures / 7 ou 8 cuillères à soupe de sirop d'agave Faites cauffer la...
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15 mai 2021

CREME CITRON COCO et Banane

CREME CITRON COCO et Banane
Un p'tit jeu acidulé-sucré très sympa ! Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes / Réfrigération : 1h au moins Pour 4 personnes : 250 ml de crème de coco + 2 cuillères à soupe de la partie la plus grasse / 80 ml de jus de citron vert / 1 cuillère...
24 février 2021

POULET Aux Olives et Au Citron Confit

POULET Aux Olives et Au Citron Confit
Tout simplement ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet / 2 citrons confits dans le sel / 1 oignon / 1 bocal d'olives vertes dénoyautées / sel / huile d'olive / 500 ml de bouillon de volaille / petits pois surgelés...
13 août 2020

POMMES DE TERRE Sautées Au Citron et A la Menthe

POMMES DE TERRE Sautées Au Citron et A la Menthe
Ce serait mieux avec des rattes mais je n'en avais pas ! En tous cas, le p'tit truc en plus, citron et menthe, c'est vraiment super ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 gourmands : 1 kg de pommes de...
11 mai 2020

RISOTTO Tomate Coco Citron vert

RISOTTO Tomate Coco Citron vert
C'est simple et délicieux ! Inspiration : Je cuisine sans gluten Préparation : 5 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 500 g de riz / 2 cuillères à soupe d'huile d'olive / 500 ml de jus de tomate / 500 ml de bouillon de légumes / 300 ml de lait ou crème...
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22 septembre 2019

ESPUMA Mojito Aux Fruits Rouges

ESPUMA Mojito Aux Fruits Rouges
C'est un dessert pour lequel on a complètement craqué ! Il est tout simplement sublime ! Préparation : 15 mn / Réfrigération - congélation : 3h Pour 7 personnes : 10 cl de jus de citron vert / 1 petit bouquet de menthe fraîche / 175 g de sucre / 1 grand...
28 mai 2019

CAKE Polenta Citron Amande et Ricotta

CAKE Polenta Citron Amande et Ricotta
Pour aujourd'hui, ce sera moelleux et légèreté ! Inspiration : Mamina Préparation : 20 mn / Cuisson : 50 mn environ Pour 1 cake : 250 g de ricotta / le jus de 4 citrons / 175 g de polenta / 1 sachet de poudre à lever / 2 cuillères à soupe de fécule de...
24 mai 2019

MOUSSE de Citron aux Framboises

MOUSSE de Citron aux Framboises
Frais et simple ! Inspiration : Marmiton Préparation : 15 mn / Cuisson : quelques minutes / Réfrigération : 2h au moins Pour 4 personnes : le jus de 4 citrons / 3 oeufs / 5 cuillères à soupe de sirop d'agave / 10 g de beurre / 25 cl de crème fraîche épaisse...
21 avril 2019

TARTE Citron Basilic

TARTE Citron Basilic
Dès que le soleil pointe son nez, j'ai envie de basiliquer ! Et ça y est, j'ai acheté mon nouveau pot ! Il embaume déjà toute la cuisine ! Inspiration : Epicétout Préparation : 30 mn / Cuisson : 25 mn / Réfrigération : 2h au moins Pour 1 tarte (6 /8 personnes...
16 mars 2019

TARTE A l'Oignon et Au Citron Confit

TARTE A l'Oignon et Au Citron Confit
Cette tarte était vraiment délicieuse ! Inspiration : Bio Club Mag' Préparation : 30 mn / Cuisson : 45 mn Pour 4 personnes : 1 kg d'oignons / 3 cuillères à soupe d'huile d'olive / 1/2 citron confit / 1 cuillère à soupe de ras-el-hanout / 10 cl de soja...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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