750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
menthe
3 août 2022

CAKE Chèvre Menthe

CAKE Chèvre Menthe
La menthe est parfaite dans ce cake, elle apporte une réelle touche de fraîcheur ! Inspiration : Cuisine AZ Préparation : 15 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 1 cake : 200 g de farine / 1 sachet de levure chimique / 4 oeufs / 10 cl de lait / 15 cl d'huile...
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24 juillet 2021

GLACE Mojito

GLACE Mojito
C'est toujours un délice ! Préparation : 5 mn / Temps d'attente (1h) Pour 4 personnes : 20 cl de boisson aux amandes / 1 gros bouquet de menthe fraîche / 2 ou 3 citrons / 2 yaourts natures / 7 ou 8 cuillères à soupe de sirop d'agave Faites cauffer la...
25 juin 2021

MUFFINS Léger Fraise Menthe

MUFFINS Léger Fraise Menthe
Divins ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 7 muffins : 100 g de farine / 60 g de poudre d'amandes / 1/2 sachet de levure chimique / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 pincée de sel / 1 oeuf /...
14 juin 2021

CLAFOUTIS Fraise Menthe

CLAFOUTIS Fraise Menthe
Sans surprise ... c'est délicieux ! L'association fraise-menthe est magique ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 personnes : 200 g de fraises / 3 oeufs / 1 cuillère à soupe d'arôme de fleur d'oranger...
13 août 2020

POMMES DE TERRE Sautées Au Citron et A la Menthe

POMMES DE TERRE Sautées Au Citron et A la Menthe
Ce serait mieux avec des rattes mais je n'en avais pas ! En tous cas, le p'tit truc en plus, citron et menthe, c'est vraiment super ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 gourmands : 1 kg de pommes de...
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28 juin 2020

TARTE Framboises Menthe

TARTE Framboises Menthe
Toute en douceurs ... Préparation : 20 mn / Temps d'attente : 15 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 6 personnes : 1 pâte brisée / 500 g de framboises surgelées / 1/2 cuillère à café d'agar agar / 20 cl d'amande cuisine / poudre d'amande / 2 cuillères à...
28 octobre 2019

CAKE Prunes Menthe

CAKE Prunes Menthe
Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 20 mn / Cuisson : 55 mn Pour 1 grand cake : 100 g de farine / 1/2 sachet de levure chimique / 150g de poudre d'amandes / 80g de miel / 4 oeufs / 80 g de beurre / 70 g d'huile d'olive / 150 g quetsches...
22 septembre 2019

ESPUMA Mojito Aux Fruits Rouges

ESPUMA Mojito Aux Fruits Rouges
C'est un dessert pour lequel on a complètement craqué ! Il est tout simplement sublime ! Préparation : 15 mn / Réfrigération - congélation : 3h Pour 7 personnes : 10 cl de jus de citron vert / 1 petit bouquet de menthe fraîche / 175 g de sucre / 1 grand...
19 août 2019

SALADE de Pastèque à la Menthe

SALADE de Pastèque à la Menthe
Pour une fraîcheur assurée ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 1h Pour 4 personnes : 1 pastèque moyenne / feuilles de menthe fraîche / 1 yaourt de brebis Récupérez la chair de la pastèque et coupez-la en dés ; répartissez dans les assiettes ;pour...
4 novembre 2018

CREME Mojito

CREME Mojito
Un mojito en dessert, c'est pas mal non plus ! Inspiration : Nathy Chef Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn environ / Temps d'attente : 30 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 6 personnes : 100 ml de citron vert / 80 g de sucre / 2 oeufs / 25 g de fécule...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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