RILLETTES Crevettes Mangue Gingembre

 Ah ... ça faisait longtemps qu'on n'avait pas mangé sucré salé ... Hummm ! Ça fait du bien !

Inspiration : Torchons et serviettes

 Préparation : 5 mn / Réfrigération : 15 mn

Pour 6 personnes :  400g de crevettes décortiquées / 2 palets de chèvre frais / 1 cuillère à café de goingembre en poudre / 1 mangue bien mûre / 2 cuillères à soupe de citron vert / sel

Mixez les crevettes avec la mangue, le chèvre, le gingembre et le citron . Salez et réservez.

A déguster avec du bon pain ...

Comments

[Choutambouille]

Pleins de saveurs dans cette rillette qui doit être bien bonne!