FONDANT Au Yaourt et Aux Griottes

L'été, c'est aussi les cerises !!!! On attend quand même 11 mois pour aller se balader entre les cerisiers, chiper des cerises au passage et s'en mettre partout, l'air de rien , la bouche encore délicieusement rougie ... Moi, les cerises, j'adore !

Inspiration : C'est pas d'la tarte

Préparation : 10 mn / Cuisson : 45 mn

Pour 6 / 8 personnes : 3 petits suisses / 3 oeufs / 250 g de farine / 450 ml de lait d'amandes (ou de vache !) / 6 cuillères à soupe de sucre de coco (ou sucre roux) / 80 g de beurre fondu / griottes

Préchauffez le four à 180°C.

Fouettez les oeufs avec les petits suisses ; ajoutez le sucre, la farine, le beurre fondu et terminez avec le lait d'amandes en fouettant bien. Répartissez vos griottes (encore surgelées) au fond de votre moule et recouvrez de préparation (j'ai choisi un moule à charnière que j'ai tapissé de papier cuisson). Enfournez 45 mn , laisser refroidir et placez au frais, éventuellement.

Comments

[Culina]

Bonjour France

Je ne suis pas sûre de bien comprendre ta question .... les petits suisses se mélangent avec les œufs au début de la recette ... si tu n'as pas de petits suisses, il est possible de remplacer par du fromage blanc (environ 4 cuillères à café bien bombées ...) Voilà, si je n'ai pas répondu à ta question, n'hésite pas à me recontacter pour d'autres info !!! Bonne journée à toi

[France]

Qu'es ce que les petits suisses dans la recette?

[DineavecSandrine]

Bien vu et cela change du clafoutis!

Bon jeudi, Dine avec Sandrine

[Patricia Cuisine]

wa je fond moi !!! bisous

[vanni]

Superbe recette, très belle photo.

Bonne journée

Bisous.