FONDANT Aux Pommes

Un dessert aux pommes, c'est toujours bienvenu à la maison !

Attention tout de même à l'index glycémique de la fécule de maïs qui ne doit être consommée qu'avec modération pour les diabétiques ...

Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn

Pour 4 personnes : 2 petites pommes / 300 g de fromage blanc de brebis / 4 oeufs / 1 sachet de levure / 4 cuillères à soupe de sucre de coco (ou sucre blond) / 120 g de fécule de maïs

Préchauffez le four à 180°C.

Battez les fromage blanc avec les oeufs. Ajoutez levure, fécule, sucre et versez dans les ramequins. Pelez et épépinez les pommes, coupez les en lamelles et enfoncez-les dans la pâte. Enfournez.

Comments

[vanni]

Une chouette recette pour goûter à toutes les sortes de pommes...

Bon après-midi

Bisous