BUCHE Express Chocolat Speculos

 Si, comme nous, vous courez après le temps, voici une délicieuse bûche express !

Inspiration : Femme Actuelle

Préparation : 15 mn / Réfrigération : 4h au moins

Pour 4 mini bûches : 100 g de beurre fondu / 200 g de chocolat noir fondu/ 30 g de sucre glace / 1 oeuf / 70 g de speculos

Mélangez le chocolat avec le beurre , l'oeuf battu et le sucre glace. Lissez bien puis ajoutez les speculos grossièrement émiettés. Versez dans les empreintes, lissez et placez au frais. Démoulez au moment de sernir et ajoutez un peu de cacao amer.