GLACE Express

 A grignoter sans complexe !

Préparation : 5 mn / Congélation : 3h environ

Pour 3 personnes : 300 g de Skyr ou fromage blanc / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / topping de vore choix : ici, graines de courge; de lin, cranberries, amandes concassées

Mélangez le Skyr avec l'agave et étalez finement sur une plaque recouverte de papier cuisson ; recouvrez de topping et placez au congélateur ...A déguster en cassant des petits morceaux dès la sortie du congélateur ... Attention, ça fond très vite !