CRIQUE de Carotte au Chèvre

 Très léger et savoureux !

Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn

Pour 4 criques : 4 carottes assez grosses / 2 oeufs / sel / 4 tranches de bûche

Préchauffez le four à180°C. Pelez et râpez les carottes ; ajoutez les oeufs , salez et faites cuire au four après avoir réparti la préparation dans des emporte-pièces ; enfournez 20 mn ; ajoutez le chèvre et enfournez 10 mn.