LA SALSA DES FOURCHETTES

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12 novembre 2014

GATEAUX De Chour Fleur Au Gouda

Ces p'tits gâteaux accompagneront vos viandes ou vos poissons avec brio ... ils sauront également pepser une salade verte toute simple ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour une bonne dizaine de gâteaux (selon la taille choisie !!!) : 600 g de...

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Tags: Fromage, Très facile, légumes, Végétarien

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12 septembre 2014

COURGETTES Farcies Façon Burger

Oups ! Je croule sous les courgettes du jardin ! Il faut multiplier les recettes ... et finalement, c'est chouette, ça permet de fourmiller d"idées ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 à 45 mn Pour 4 personnes : 4 grosses courgettes rondes / 1 filet...

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Tags: chèvre, Courgettes, Fromage, Ultra léger, Porc, Très facile, légumes

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9 septembre 2014

COURGETTES Farcies Carrés Frais et Tomates Séchées

Quand on croule sous les courgettes dans le jardin, il faut varier les plaisirs .... j'adore les farcir ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 4 courgettes moyennes/ 10 carrés frais / 1 boule de mozzarella / une dizaine de tomates...

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Tags: Courgettes, Accents méditerranéens, Ultra léger, Tomate, Très facile, Végétarien

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2 septembre 2014

SPAGHETTIS De Courgettes Sauce Verte Façon Pesto

Des légumes, des légumes , des légumes ... Un plat tout vert ... avec une p'tite touche de rouge si vous ajoutez du chorizo ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 10 courgettes moyennes / 300 g de petits pois surgelés / 1/2 bouquet...

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Tags: Courgettes, Parmesan, Très facile, légumes

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31 août 2014

COURGETTES Farcies

Quand on croule sous les courgettes du jardin, on multiplie les farces pour varier les plaisirs ... très estival, cet accompagnement ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 8 personnes : 4 courgettes rondes / 7 ou 8 tomates séchées / 1 pot de ricotta...

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Tags: Courgettes, Accents méditerranéens, Ultra léger, Tomate, Très facile, Végétarien

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27 août 2014

AUBERGINES Farcies A La Tomate

L'été n'a pas dit son dernier mot ... Avec ces aubergines, il brillera dans votre assiette ! Source : Chef Nini Préparation : 15 mn / Cuisson : 1h05 Pour 4 gourmands : 4 aubergines / 1 gros oignon / 3 gousses d'ail / 2 boîtes de chair de tomates nature...

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Tags: Accents méditerranéens, Ultra léger, Aubergines, Tomate, Très facile, légumes, Végétarien

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28 juillet 2014

LEGUMES CROQUANTS A La Sauce Huitre

Je dois vous confesser quelque chose ... c'est la première fois que j'utilise la sauce huître ... eh bien, c'est une jolie rencontre !!! On a beaucoup aimé ! Préparation : 20 mn / Cuisson : moins de 10 mn Pour 4 personnes : 5 carottes / 400 g de haricots...

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Tags: Ultra léger, Carottes, Très facile, Asie

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24 avril 2014

POUTINE tout léger ...

Le poutine, vous connaissez ???? C'est un plat d'origine québécoise constitué de frites, de sauce brune et de fromage ... Il en existe différentes variantes ... Voici la mienne ! Je ne sais plus où je me suis inspirée mais en tous cas, c'était extra !...

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Tags: Ultra léger, Carottes, Très facile, Végétarien

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6 mars 2014

GRATIN Poireaux Pommes de Terre A La Cancoillotte

Voilà un gratin tout simple qui réchauffe généreusement ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 1 kg de poireaux / 8 pommes de terre moyennes / 1 pot de cancoillotte nature / sel / gruyère râpé. Faites cuire vos poireaux émincés et...

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Tags: pommes de terre, Très facile, légumes

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28 janvier 2014

PUREE DE Chou Vert

Un chou vert qui s'ennuie ! Hop ! Une purée ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 3 personnes : 1 chou vert / 2 louches de bouillon de légumes / 15 cl de crème fraîche / sel Faites cuire le chou vert à la vapeur et mixez-le avec le bouillon et...

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Tags: Ultra léger, Très facile, légumes

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