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LA SALSA DES FOURCHETTES
dessert pour diabetiques
11 mars 2022

GLACE Express Fraise Vanille

GLACE Express Fraise Vanille
Voilà un dessert que je fais souvent, selon les fruits que j'ai dans congél! Préparation : 5 mn Pour 3 personnes : 200 g de fromage blanc ou Skyr / 250 g de fraises congelées / 1 cuillère à soupe de sirop d'agave (plus selon le sucre du fruit) / 1 gousse...
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9 mars 2022

FLAN Léger à la Vanille

FLAN Léger à la Vanille
Tout simple et si bon ! Inspiration : ginie.healthylife Instagram Préparation : 5 mn / Cuisson : 25 mn environ / Réfrigération : 1h Pour 9 flans : 250 g de Skyr (ou fromage blanc) / 2 oeufs / 2 cuillères à soupe de farine / 3 de sirop d'agave / 1 gousse...
7 mars 2022

SALADE de Fruits en Gelée d'Orange

SALADE de Fruits en Gelée d'Orange
Pour un dessert fraîcheur ... Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn minimum Pour 3 personnes : 3 oranges juteuses / 1/2 banane / 1/3 cuillère à café d'agar agar ... mais à vous de décider des fruits que vous mettez ! Récupezrez grossièrement...
30 janvier 2022

TERRINE D'Agrumes

TERRINE D'Agrumes
Légèreté assurée ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 1h au moins Pour 3 personnes : 3+ 1 clémentines + 1 / 1 orange / 1/2 cuillère à café d'agar agar + sucre selon votrepalais (mais nous on n'en ajoute pas) Mixez la chaur des 3 clémentines...
20 novembre 2021

CAKE Aux Amandes

CAKE Aux Amandes
Moelleux, douceur, parfaitude pour ces douceurs amandines ! Inspiration : Marmiton Préparation : 5 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 7 mini cakes : 1/2 pot yaourt nature / 1 de farine / 1/2 d'huile de coco fondue / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave...
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12 novembre 2021

CREME Mangue Passion

CREME Mangue Passion
Vite fait, bien fait ! Préparation : 5 mn Pour 3 personnes : 2 belles mangues mûres à point / 3 fruits de la passion / 1 petit verre à eau de boisson végétale sans sucre (coco pour moi) Mixez la chair de mangue avec les graines et la pulpe des passions...
10 novembre 2021

GLACE Banane Kiwi

GLACE Banane Kiwi
Préparation : 5 mn/ Temps d'attente : 20 mn en fonction de la sorbetière Pour 2 personnes : 1 grosse banane / 2 kiwis / 15 cl d'amande cuisine Mixez la chair de banane avec celle des kiwis et l'amande . Faites turbiner.
17 octobre 2021

CREME de Poire au Tofu Soyeux et au Chanvre

CREME de Poire au Tofu Soyeux et au Chanvre
Tout en légèreté ! Préparation : 5 mn Pour 3 personnes : 200 g de tofu soyeux / 5 poires, pelées et épépinées / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 grosse de graines de chanvre Mixez tous les ingrédients ensemble et servez !
7 octobre 2021

PANNA Cotta aux Prunes

PANNA Cotta aux Prunes
Pour célébrer les prunes automnales, panna cottons ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn + 5 mn / Réfrigération : 30 mn au moins Pour 5 personnes : 600 ml de crème / 2.5 g d'agar agar / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 8 grosses prunes (jaunes)...
22 septembre 2021

GATEAU de Semoule à la Mangue

GATEAU de Semoule à la Mangue
Le gâteau de semoule, ça "marche" toujours ! Préparation :5 mn / Cuisson : 50mn Pour 8 personnes : 1 l de boisson végétale (épeautre noisette pour moi) / 150 g de semoule fine / une dizaine de cuillères à soupe de sirop d'agave / 2 grosses mangues / 4...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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