saveurs automnales - LA SALSA DES FOURCHETTES

saveurs automnales

11 novembre 2022

TARTE Au Potimarron et au Chèvre

C'est super, super, super bon ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4/6 personnes : 1 pâte feuilletée / 1 tranche de potimarron / 150 g de chèvre frais / 1 cuillère à café de moutarde / 10 cl de crème / sel / herbes de Provence (1 grosse...

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Tags: Saveurs d'automne, chèvre, Saveurs automnales, Très facile, légumes, Quiche Tourte Tarte, Végétarien

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25 octobre 2021

CAKE MARBRE Potimarron Chocolat et Poires

Très original ! Inspiration : radisrose.fr Préparation : 15 mn / Cuisson : 1h Pour 1 grand cake : 250g de purée de potimarron / 80 g de compote de pommes / 20 g de cacao amer non sucré / 50 g de poudre de noisette / 130 g de farine / 50 g de fécule de...

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Tags: Saveurs d'automne, Desserts, Saveurs automnales, Chocolat, Goûters, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert

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6 janvier 2021

GRATIN DE FRUITS d'Automne

Délicieusement fruité ... Inspiration : Cuisine actuelle Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4/5 personnes : 1 grosse orange / 2 pommes / 2 poires / 60g farine / 10cl boisson végétale sans sucre / 1 poignée d'amandes entières / 1 de graines (tournesol,...

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Tags: Saveurs d'automne, Desserts, Saveurs automnales, Très facile, fruits, Dessert

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17 décembre 2020

BUTTERNUT Farcie à la Cancoillote

Dans notre frigo, on a toujours une cancoillote qui traîne ! C'est DE-LI-CIEUX ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h environ Pour 4 personnes : 2 courges butternut / 1 pot de cancoillote / sel / noisettes entières Lavez les courges, coupez-les en deux...

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Tags: Saveurs d'automne, Saveurs automnales, Fromage, Très facile, légumes, Végétarien

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22 mars 2020

SOUPE de Potimarron au Crumble Salé

Pour croustiller tout en douceur ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 1 potimarron / 2 l de bouillon de légumes / 1 oignon / huile d'olive / sel / crumble : 2 poignées de flocons d'aoine / 1 petite de graines de courge / 1 de noisette...

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Tags: Saveurs d'automne, soupes, Saveurs automnales, Très facile

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20 mars 2020

POULE Aux Marrons et Aux Champignons

Pour un plat familial économique , la poule est parfaite ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 2h à 2h30 Pour 4 personnes : 1 poule / 1 bocal de pois chiches / 300 g de champignons de Paris / 1 bocal de marron / 2 échalotes / huile d'olive / sel / 1.5 à 2...

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Tags: Saveurs d'automne, Volaille, Saveurs automnales, Très facile

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21 février 2020

SOUPE de Potimarron Feta et Ciboulette

L'hiver, chez nous, c'est soupe, soupe et soupe ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 gros potimarron / 3 grosses pommes de terre / 1.5 l d'eau / 1 verre de lait / 100 g de feta / 1 cuillère à café de curry / 1 à soupe de bouillon...

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Tags: Saveurs d'automne, soupes, Saveurs automnales, Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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2 février 2020

COURGE SPAGHETTI Farcie Aux Lardons et Au Chèvre

Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h 15 Pour 4 personnes : 2 courges spaghettis / 300 g de lardons / 1/2 bûche de chèvre / 20 cl crème Préchauffez le foour à 180°C. Brossez les courges et coupez la partie la plus plate pour qu'elles tiennent debout. Déposez-les...

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Tags: Saveurs d'automne, chèvre, Saveurs automnales, Très facile, légumes

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20 janvier 2020

TAJINE Aux Marrons et Fruits Secs

Quand la chaleur de l'Orient et l'hiver d'Occident se rencontrent, ça donne un merveilleux tajine ! Inspiration : Mes Inspirations culinaires Préparation : 15 mn / Cuisson : 45 mn Pour 4 personnes : 800 g de viande (mélange volaille, porc pour moi) /...

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Tags: Saveurs d'automne, Volaille, Délices d'Orient, Saveurs automnales, Porc, Très facile, sucré salé, Oriental

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2 décembre 2019

GAUFRES au Potiron

Des gaufres automnales , ça vous tente ? Inspiration : Marmiton Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes sur chaque face Pour gaufres : 500 g de potiron cuit / 4 oeufs / 1/2 boisson végétale sans sucre / 300 g de farine / 75 g de sucre / 100 g...

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Tags: Saveurs d'automne, Saveurs automnales, Gourmandises, Potiron, Goûters, P'tit déj', Très facile

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