LA SALSA DES FOURCHETTES

24 janvier 2015

NAPOLITAINS XXL

Le Napolitain, c'est un gâteau ultra réconfortant, non ? Que du bon ... Bon, c'est sûr, on est à des millénaires du WW mais ça vaut le détour ! J'ai opté pour des Napolitains individuels .. à vous de voir ! La version familiale est sympa aussi ! Source...

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Tags: Desserts, Chocolat, Végétarien

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23 janvier 2015

FLAN Aux Poires et A La Badiane

C'est un dessert de semaine (ou pas !!! ) qui a tout pour plaire : il est rapide, il est facile et , ma foi, pas mal du tout en bouche !!! Inspiration : Les voyages de Gridelle Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn / Réfrigération : 2h Pour 6 pots : 50...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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23 janvier 2015

BO BUN A Ma Façon

Comme les saveurs asiatiques sont souvent à l'honneur chez nous ... ce plat vietnamien à l'origine a forcément fait l'unanimité ... Je l'ai adapté à mon frigo , comme d'habitude ... donc, il est un peu revisité !!! Préparation : 20 mn / Réfrigération...

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Tags: Très facile, Asie, boeuf

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22 janvier 2015

PAIN PERDU Roulé Chocolat Banane

En m'baladant ... non pas sur l'avenue (euh ... pour ceux qui connaissent encore Joe Dassin !!!) mais ... sur C'est pas d'la tarte ... j'ai déniché cette idée toute simple, juste comme j'aime ... Je ne dis pas que j'ai suivi la recette à la lettre mais...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Banane, Ultra rapide, Chocolat, Gourmandises, Goûters, Végétarien, Desserts Très facile

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21 janvier 2015

COOKIES Sarrasin Epeautre Coco et Chocolat

C'est tout un programme, non ??? Hummmm ! Qu'ils sont bons, ces p'tits cookies ! Crousti-moelleux à souhait ! Inspiration : Epices et moi Préparation : 15 mn / Cuisson : 15mn Pour 30 à 40 cookies : 160 g de chocolat noir / 140 g de farine de sarrasin...

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Tags: Plaisirs sucrés, Chocolat, Gourmandises, Goûters, Très facile, petits gâteaux, Panier gourmand, Végétarien

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21 janvier 2015

CHEVRE CHAUD PANE Et Sa Tartine Gourmande

Nous, le soir, on adore tartiner ! Et vous ? Préparation : 15 mn / Cuisson : quelques minutes Pour 6 personnes : 18 petits chèvres frais (eh oui ! On est gourmands, 3 chacun !) / 3 oeufs / 4 cuillères à soupe bombées de farine / 5 de chapelure (j'ai mixez...

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Tags: chèvre, Fromage, Mangeons avec les doigts, Très facile, Tartines

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20 janvier 2015

TARTARE De Saumon Aux Clémentines et Aux Noix

Pour une entrée légère, je vous propose ce saumon en tartare ... Préparation : 30 mn / Réfrigération : 4 h Pour 4 personnes : 4 gros pavés de saumon frais / 3 clémentines /1 citron / 1 cuillère à soupe d' huile neutre / 1 échalote / sel / poivre / quelques...

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Tags: Agrumes, Très facile, poisson, Végétarien

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19 janvier 2015

SOUPE ASIATIQUE Crevettes Coco et Nouilles Asiat'

Quand je n'ai pas d'inspiration , je pars en Asie ! Vous voulez voyager avec moi ? Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 400 ml de lait de coco / 1 l de bouillon de volaille / 1 cuillère à café de gingembre en poudre / 1 cuillère à...

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Tags: soupes, Très facile, Asie, crevettes, Végétarien

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19 janvier 2015

PAIN Léger façon Pain Viennois

Ce pain-là est très léger ... idéal pour les sandwiches ! Inspiration : le blog de Patibou Préparation : 30 mn / Temps d'attente : 2h / Cuisson : 25 mn Pour 4 grands pains : 1 oeuf / 240 g d'eau tiède / 1 cube de levure fraîche / 2 cuillères à soupe de...

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Tags: Sandwich, Très facile, Végétarien

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18 janvier 2015

FEUILLES De Brick Pommes de Terre Oeuf

Pour manger sur le pouce ... en toutes occasions, les Bricks farcies !!! Préparation : 20 mn / Cuisson : 15 mn Pour 16 samoussas : 2 oeufs / 10 cl de crème fraîche / 8 feuilles de Brick / 5 pommes de terre assez grosses / sel / 1 cuillère à soupe de coriandre...

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Tags: Feuilles de brick, Mangeons avec les doigts, pommes de terre, Très facile, Végétarien

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