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LA SALSA DES FOURCHETTES
31 janvier 2018

FEUILLETE Aux Pommes

FEUILLETE Aux Pommes
Qu'est-ce qu'on aime la tarte aux pommes , à la maison ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 35 mn Pour 4 personnes : 5 pommes / 25 g de sucre en poudre / 1 pâte feuilletée / 15 cl de coco cuisine / 10 de crème fraîche épaisse / 2 cuillères à soupe de sirop...
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31 janvier 2018

PIZZA Au Canard et Au Chèvre

PIZZA Au Canard et Au Chèvre
Voilà une recette que je remonte avec plaisir !! Si, comme nous , vous aimez le canard, vous serez heureux de craquer pour cette pizza ! Vous pouvez opter pour du canard confit ... pour ma part, j'ai choisi des cuisses crues que j'ai faites cuire longuement...
30 janvier 2018

CREME A L'Amande et à la Vanille

CREME A L'Amande et à la Vanille
Nous , on adore les crèmes légères à la maison ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 6 ramequins : 500 ml de boisson à l'amande sans sucre / 1 cuillère à café de vanille en poudre / 3 oeufs / 6 cuillères à soupe de sirop d'agave Préchauffez...
30 janvier 2018

FRITTATA Chorizo Parmesan

FRITTATA Chorizo Parmesan
Pour accompagner la 'tite salade du soir ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 7 à 8 mn environ Pour 4 personnes : 10 oeufs / huile d'olive/ poivre / 100g de parmesan râpé/ 7 ou 8 tranches de chorizo Battre les oeufs . Ajoutez-y des dés de chorizo et de feta...
29 janvier 2018

POMME Cuite à la Crème de Pistache

POMME Cuite à la Crème de Pistache
Pour un dessert rustique, c'est par ici ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 4 pommes assez grosses / 1 cuillère à café de pâte de pistache / 2 cuillères à soupe d'amande en poudre / 2 de crème fraîche épaisse / 2 cuillères à soupe...
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29 janvier 2018

GALETTES de Champignons

GALETTES de Champignons
C'est pas vendeur sur la photo mais je vous assure que c'est extra bon ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 500 g de champignons de Paris / 130 g de pain rassis / 500 ml de boisson végétale sans sucre / 1 oignon / huile d'olive /...
28 janvier 2018

CLAFOUTIS Framboises Amande

CLAFOUTIS Framboises Amande
A la maison, on adore ce genre de dessert, léger et fruité ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 4/5 personnes : 500g de fromage blanc ou de petits suisses / 4 oeufs / 2 cuillères à soupe de farine / 2 poignées de raisins secs / 5 cuillères...
28 janvier 2018

STRUDEL Poires Amandes et Cannelle

STRUDEL Poires Amandes et Cannelle
C'est une valeur sûre, le strudel ! On est tranquilles, c'est délicieux ! Simplissime à préparer, il a tout pour plaire ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4/6 personnes : 1 pâte feuilletée / 3 belles poires / 10 cl de crème fraîche / 2 poignées...
28 janvier 2018

POULET Au Parmesan

POULET Au Parmesan
Voilà un plat familial tout réconfortant ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 6 personnes : 6 cuisses de poulet / 1.5 l de bouillon de volaille / sel / 100 g de parmesan râpé Préchauffez le four à 180°C. Déposez les cuisses dans un grand...
27 janvier 2018

SOUPE Aux Boulettes

SOUPE Aux Boulettes
Si vous voulez manger une soupe légère ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 1.5l de bouillon de boeuf ou volaille / 500 g de mélange de viandes hachées (boeuf , porc) /4 grosses pommes de terre / 5 carottes / 1 branche de céleri...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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