750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
30 septembre 2016

GATEAU FONDANT Au Chocolat et Aux Petits Suisses

GATEAU FONDANT Au Chocolat et Aux Petits Suisses
Un super gâteau fondant au chocolat sans beurre et pourtant bien soyeux ... c'est l'effet miracle "petit suisse" !!! Et ça n'se refuse pas !!! Inspiration : 750 g Préparation : 5 mn / Cuisson : 15 mn environ selon la taille choisie Pour 5 gâteaux pour...
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30 septembre 2016

MINI CROQUE MONSIEUR Au Babybel

MINI CROQUE MONSIEUR Au Babybel
D'aucuns me diront que ce n'est pas de la grande cuisine ... et je leur répondrai "évidemment !!!" C'est juste une idée que j'ai vu passer sur les réseaux sociaux ! Pour l'origine exacte, je ne m'en souviens plus mais si l'auteur se reconnaît, qu'il n'hésite...
29 septembre 2016

SOUPE de Poires

SOUPE de Poires
Légèreté assurée pour cette soupe de poire nuagée ... tout l'art de se faire plaisir sans prendre un gramme ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 15 mn (pas indispensable mais c'est mieux !) Pour 3/4 personnes : une dizaine de poires moyennes / 20 cl...
29 septembre 2016

COCOTTE Chèvre Ciboulette

COCOTTE Chèvre Ciboulette
Je crois que c'est chez la belle et talentueuse Samar (et blogueuse lumineuse !) que je me suis inspirée pour cette recette ... Comme d'habitude, j'ai fait avec les moyens du bord ! Inspiration : Mes Inspirations Culinaires Préparation : 10 mn / Cuisson...
28 septembre 2016

FLAN Pâtissier Sans Pâte

FLAN Pâtissier Sans Pâte
Le flan de l'enfance ... rien de plus simple mais aussi de plus "proustien" !!! Ben oui, référence à sa madeleine !!! A déguster en 2 versions , tiède à la sortie du four (comme sur la photo) ou bien froid avec un bon passage au réfrigérateur !!! Mes...
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28 septembre 2016

SOUPE de Courgettes Au Curry et à la Féta

SOUPE de Courgettes Au Curry et à la Féta
Quand la fin de l'été (ben oui, c'est la fin des courgettes, nan ???) croise la route de l'Inde et de la Grèce, ça donne une soupette ma foi bien sympa pour les papilles ! Inspiration : euh .. je ne sais plus ... cher(-ère) inspirateur(-trice), n'hésitez...
27 septembre 2016

VERRINE Légère Ananas Passion

VERRINE Légère Ananas Passion
Les desserts, chez nous, on les aime légers, légers ... surtout le soir ... alors pour allier légèreté, simplicité et rapidité, voici une p'tite verrine qui fait bien son effet ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 1h environ Pour 4...
27 septembre 2016

BOULETTES de Porc Sauce Aubergines Tomatées

BOULETTES de Porc Sauce Aubergines Tomatées
Ces boulettes sont un pur délice ! La sauce est juste parfaite ! C'est une jolie façon de dire aurevoir aux derniers légumes d"été !!! Inspiration : Chef Nini Préparation : 20 mn / Cuisson : 50 mn Pour 4 personnes : 800 g de porc haché / 2 gros oignons...
26 septembre 2016

TARTE Sans Pâte aux Pommes

TARTE Sans Pâte aux Pommes
"Des p'tites pommes, des p'tites pommes ... toujours des p'tites pommes" chantait Gainsbourg ... ah non ! Pardon, lui, c'est "des p'tits trous"' !!!! ... ben chez nous, c'est les pommes parce qu'on adore ça ... c'est économique et simplissime ! Inspiration...
26 septembre 2016

TOMATES Farcies Végétariennes Aux Herbes

TOMATES Farcies Végétariennes Aux Herbes
Des tomates aux herbes ???? Voui, voui .. c'est très très bon et ultra léger ! Idéal pour un repas sans viande ou ... un accompagnement ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 8 tomates / 1 bouquet de persil plat / 1 gros oignon /...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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