750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
31 juillet 2015

POMMES EPEAUTRE Tout Léger sur un air de Crumble

 POMMES EPEAUTRE Tout Léger sur un air de Crumble
Oui, oui, oui, je sais ! C'est pas un vrai crumble !!!!! Mais bon, ça y ressemble pas mal, non ??? Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes : 6 grosses pommes / 15 cuillères à soupe de flocons d'épeautre /4 de sirop d'agave / 25 g de beurre...
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31 juillet 2015

PAIN PERDU Aux Gésiers de Canard Confit et Chèvre Frais

PAIN PERDU Aux Gésiers de Canard Confit et Chèvre Frais
Voilà une recette toute simple pour "perdre" délicieusement son pain qui s'aigrit tout seul dans la cuisine ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 8 pains perdus : 2 oeufs / 1 verre et demi de lait / 6 morceaux de baguette (3 coupés en 2 ) / 200...
30 juillet 2015

YAOURT Glacé et sa ribambelle de gourmandises

YAOURT Glacé et sa ribambelle de gourmandises
Fermez les yeux ... vous êtes dans une ville du sud (celle de vos rêves, bien sûr !!!) ... il a fait très chaud toute la journée ... vous avez bullé, les pieds en éventail devant une mer d'huile ...à la température délicieuse ... seuls au monde ... (oui,...
30 juillet 2015

CROQUE Courgettes Kiri et Jambon Blanc

CROQUE Courgettes Kiri et Jambon Blanc
Le voilà, le croque ultra régressif ! Kiri-jambon ... l'heure des culottes courtes a sonné, non ??? J'ai juste glissé une gentille petite courgette amoureusement cueillie dans mon jardin (et hop ! des légumes en prime, ni vu ni connu j'tembrouille !!!)...
29 juillet 2015

GLACE Pastèque Banane Sans Lactose

GLACE Pastèque Banane Sans Lactose
Qu'est-ce qu'on fait avec une pastèque un peu fade qui déçoit le palais ??? Eh bien tout simplement une bonne glace pleine de saveurs ! Merci Madame Banane et Monsieur Miel ! Oui oui oui ! La glace a commencé à fondre, il faisait super super chaud et...
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28 juillet 2015

SMOOTHIE Myrtille Gingembre

SMOOTHIE Myrtille Gingembre
Un p'tit coup de gingembre juste comme il faut ... ça pepse bien la myrtille, moi j'vous l'dis !!! L'air de rien, ça réveille ! Préparation : 5 mn Pour 6 personnes : 500 g de myrtilles (surgelées ou congelées ... pour le côté frais) / 3/4 l de "lait"...
28 juillet 2015

BROCHETTE de Roulé de Dinde Fromage Aux Herbes et Tomates Séchées

BROCHETTE de Roulé de Dinde Fromage Aux Herbes et Tomates Séchées
Aujourd'hui, je vous emmène au pays de la plancha et du barbec' ! C'est une recette pleine de soleil qui fleure bon l'été et ses soirs qui s'éternisent ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 personnes : 6 escalopes de dinde / 125 g de fromage...
27 juillet 2015

BROOKIE Sans Oeuf Et Son Coulis de Mangue

BROOKIE Sans Oeuf Et Son Coulis de Mangue
Je ne vous présente pas le brookie ??? si ??? Eh bien,c'est simplement la rencontre inespérée entre un brownie et un cookie .... ils se marièrent et eurent beaucoup d'enfants ... les brookies ! Et voilà !!! Pour la p'tite histoire , je n'avais plus un...
27 juillet 2015

ROULES de PATE FILO Courgette Jambon Cru Parmesan

ROULES de PATE FILO Courgette Jambon Cru Parmesan
Je ne sais plus où j'ai dégotté cette idée extra (si l'auteur se reconnaît, qu'il n'hésite pas à se manifester !!!!) ... Bon, comme vous le savez pour ceux qui me suivent, je suis fan -mais vraiment ultra fan !!!- des recettes simples, rapides et savoureuses...
26 juillet 2015

SMOOTHIE Glacé Fraise Quinoa Riz et Coco

SMOOTHIE Glacé Fraise Quinoa Riz et Coco
Hummmm, qu'est-ce que ça rafraîchit !!! Ça fait descendre la température intérieure avec gourmandise ... Pour ce smoothie-là, j'ai utilisé un super "lait" de riz-quinoa-coco ... si vous n'en avez pas sous la main (ben voui, c'est pas commun-commun !!!)...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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