12 décembre 2014
SOUPE DE Poires Au Soja Et Au Chocolat Amandé
Une petite soupe sucrée, ça ne fait de mal à personne ... surtout quand elle est si ... légère !
Préparation : 5 mn / Réfrigération : 30 mn
Pour 3 personnes : 1 grosse boîte de poires au sirop égouttées / 1 grand verre de boisson au soja / 10 cl de soja cuisine / 5 carrés de chocolat noir (à la fleur de sel pour moi ...) / amandes entières
Mixez les poires avec la boisson au soja et versez la préparation dans des assiettes creuses. Faites fondre le chocolat avec le soja cuisine et répartissez-le ça et là sur la soupe. Réfrigérez. Au moment de servir, ajoutez quelques amandes finement concassées.
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