MOELLEUX Noix de Coco

 Tout tout moelleux !

Préparation : 5 mn / Cuisson : 30 mn

Pour 6/8 personnes : 3 oeufs / 375 g de Skyr ou fromage blanc ou yaourt nature / 45 g de fécule de maïs / 45 g de noix de coco / 4 cuillères à soupe de sucre de coco (à doser selon votre palais)

Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients ; versez ensuite dans un moule de préférence à charnières tapissé de papier cuisson. Enfournez.

Comments

[Méla]

Il doit être délicieux ce moelleux ! Merci pour cette recette, belle journée !