CAKE Oignons Feta

 Alors celui-là, il est à tomber ! C'est vraiment le genre de cake à garder sous le coude, à faire et à refaire ... été comme printemps ... et automne !

Inspiration : Marmiton

Préparation : 10 mn / Cuisson 45 mn

Pour 1 cake : 200 g de farine / 250 g de feta / 2 à 3 gros oignons / huile d'olive + 10 cl huile d'olive / 12.5 cl de lait / 3 oeufs / 1 sachet de levure chimique / 2 cuillères à soupe de crème / sel

Préchauffez votre four à 180°C (Th 6).
Emincez les oignons, faites les revenir dans une poêle avec la noisette de beurre et la cuillerée d'huile et ajoutez le sel et le poivre. Lorsqu'ils blondissent, retirez-les du feu et ajoutez la crème.
Dans un saladier, travaillez au fouet les oeufs, la farine et la levure. Incorporez l'huile et le lait chauffé. Ajoutez ensuite la feta et bien mélanger le tout.
Incorporez le mélange oignons-crème à la base.
Versez le tout dans un moule à cake non beurré et mettez au four pendant 45 mn.

Comments

[Culina]

Désolée Chris de ne pas avoir répondu mais des gros problèmes de connexion 😢 ...désolée aussi pour la confusion ...pas de gruyère effectivement !!!! Je rectifie ...bonne journée bisous

[chris 06]

Bien le bonjour à toi

Je me permets de te dire, qu'il y a un petit méli-mélo en ce qui concerne le fromage.

de féta et de gruyère râpé?? merci de préciser ,car j'ai tout ce qu'il me faut pour le faire.

Merci et bisous. Chris 06