PAIN PERDU Aux Pommes

 Ne gâchons rien ! Un reste de pain et hop ! un dessert d'enfance !

Inspiration: 750g

Préparation : 15 mn / Cuisson : 45 mn

Pour l'équivalent d'un cake : 220 g de pain sec / 2 pommes / 75 cl de boisson végétale sans sucre ou lait / 3 oeufs / 4 à 5 cuillères à soupe de sirop d'agave

Préchauffez le four à 180°C.

Commencez par battre les oeufs avec l'agave et la boisson ; ajoutez-y le pain découpé en dés ; laissez tremper ; pelez les pommes, épépinez-les et taillez-les en dés ; ajoutez-les à la préparation, mélangez bien et versez dans un moule à cake. Enfournez.