Légerissime !

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Préparation : 5 mn

Pour 4 personnes : 200 g de tofu soyeux / 1 ananas moyen / sucre selon votre palais et la maturité de votre ananas (perso, je n'en ajoute pas)

Détaillez la chair d'ananas en dés ; réservez-en quelques-uns pour les ajouter dans la crème. Mixez les autres avec le tofu et servez des dés frais.