9 juillet 2014
OLIVES Marinées Citron Origan Coriandre
Je l'ai déjà dit mais ... pas d'apéro sans olives ! Marinez-les à votre guise et savourez !
Préparation : 5 mn / Temps de repos : au moins 4h (le mieux, c'est de les préparer la veille)
Pour 1 apéro : 1 pot d'olives vertes dénoyautées / 1/3 de citron confit au sel / 1 cuillère à soupe d'huile d'olive / 4 gousses d'ail / 1 cuillère à soupe bombée d'origan séché / 1 de graines de coriandre
Egouttez vos olives et déposez-les dans un petit saladier ; ajoutez le citron en petits morceaux, l'huile, l'origan, la coriandre et l'ail en lamelles. Mélangez bien et réservez au frais.
Publicité
Publicité
Commentaires