POMMES ET POIRES Confites

Rien de plus simple et pourtant de si goûtu !!!! Histoire de se remettre l'estomac en place , voilà une recette extra light qui fait quand même du bien au moral !

Inspiration : Elle

Préparation : 15 mn / Cuisson : 1h au moins

Pour 4 personnes : 4 grosses poires / 4 grosses pommes / sucre en poudre ( 3cs) / eau

Commencez par préchauffer le four à 180°C.

Pelez pommes et poires, coupez-les en 4, épépinez-les et taillez-les en fines tranches ; déposez-les dans une cocotte ou poêle allant au four : en couches en saupoudrant de sucre entre chaque . Ajoutez quelques cuillères d'eau, fermez avec un papier aluminium et enfournez (ajoutez de l'eau en cours de cuisson au besoin). Faites cuire 1h au moins.