RICOTTA GLACEE à la Noix de Coco

 Rafraîchissez-vous en toute simplicité ...

Inspiration : Mes brouillons de cuisine

Préparation : 10 mn / Temps d'attente : 30 mn / Congélation : 2h au moins

Pour 4 personnes : 1 pot de ricotta / 50 g de sucre glace / 200 ml de lait de coco / 50 g de chocolat noir

Commencez par égoutter la ricotta dans une passoir pendant 40 mn. Mixez-la ensuite avec le lait de coco et le sucre glace. Déposez dans un plat ( en métal c'est mieux !) , filmez et placez dans le congélateur. Toutes les demi-heures, fouettez bien pour éviter les cristaux. Sortez la glace au moins 10 mn avant de servir puis, juste avant d'envoyer, ajoutez un filet de chocolat fondu.

Comments

[Chrystel]

C'est une jolie idée gourmande que je retiens. On adore la ricotta. Bonne journée Miss

[sandra]

BELLE GLACE

[sandra]

belle glace

[vanni]

Délicieusement tentant !!

Bonne soirée

Bisous.

[Chris]

Belle gourmandise