GLACE à la Prune Jaune

Simple et léger pour passer en douceur aux couleurs et aux saveurs automnales ...

Préparation : 5 mn / Congélation : 3h au moins

Pour 4 personnes : une vingtaine de prunes jaunes (ou une trentaine de mirabelles ...) / 3 petits suisses / sirop d'agave ou miel à votre goût / un peu de fève Tonka

Lavez et dénoyautez les prunes ; mixez leur chair avec les petits suisses égouttés et l'agave désiré. Répartissez dans les empreintes et placez  dans le congélateur. Sortez les glaces une quinzaine de minutes avant de les servir.Démoulez et râpez un peu de fève Tonka sur le dessus avant d'envoyer.

Comments

[vanni]

Une chouette recette, pour finir l'été en douceur et doucement s'habituer aux fruits d'automne...

Bonne journée

Bisous