LA SALSA DES FOURCHETTES

24 septembre 2017

MOELLEUX Aux Quetsches

Comme on a croulé sous les quetsches, j'ai dû trouver des astuces pour compléter les crumbles, les confitures, les glaces ... Cette gourmandise-là, ultra moelleuse a été réalisée par mon grand gourmand ! Inspiration : 750 g Préparation :15 mn / Cuisson...

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Tags: Mangeons avec les doigts, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert

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24 septembre 2017

AUBERGINES Aux Saveurs indiennes

Comme j'ai bien fait de suivre les conseils de Gridelle ! On s'est régalés ! Inspiration : Les voyages de Gridelle Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 2 aubergines / 1 oignon / 1 gousse d'ail / 5 cm de gingembre frais / 1/2 cuillère...

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Tags: Aubergines, Très facile, Asie, légumes, Végétarien

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23 septembre 2017

PETITS SUISSES Glacés Aux Speculos

J'ai toujours des p'tits suisses dans mon frigo ... et ça me sauve souvent la vie ! Préparation : 5 mn / Congélation : 3h Pour 4 personnes : 5 petits suisses / 6 speculos émiettés Démoulez les petits suisses en gardant les pots ; mélangez les avec les...

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Tags: Ultra rapide, Très facile, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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23 septembre 2017

POMMES de Terre Rôties Au Parmesan

Très simple, voilà un accompagnement idéal ! Inspiration : C'est pas d'la tarte Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 8 pommes de terre moyennes bio / 100 g de parmesan râpé / 30 g de beurre fondu Préchauffez le four à 180°C. Lavez les...

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Tags: Parmesan, pommes de terre, Très facile, Végétarien

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22 septembre 2017

COOKIES Aux Noix

Petits cookies avec les noix du jardin ... c'est sain-ple, non ? Préparation :10 mn / Cuisson : 10 mn Pour une quinzaine de cookies : 150 g de farine / 50 g de chocolat noir / 60 g de beurre fondu / 1 oeuf / des cerneaux de noix / une pincée de sel /...

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Tags: Gourmandises, Mangeons avec les doigts, Goûters, Très facile, petits gâteaux, Panier gourmand

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22 septembre 2017

AUBERGINES au Chèvre et Au Jambon

Nous, à la maison, on a décidé que l'été n'était pas encore fini ... alors on prolonge les saveurs estivales et puis tant pis même s'il fait moche dehors ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4 personnes : 2 aubergines / 1 bûche de chèvre...

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Tags: chèvre, Très facile, légumes

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21 septembre 2017

COOKIES Cacahuètes Citron Confit

Lorsque j'achète des cacahuètes à décortiquer, j'en ai pour un régiment ! Les paquets sont souvent assez gros et, en plus, j'en achète parfois un 2ème, voire un 3ème au cas où ... au cas où un apéritif inopiné s'inviterait à notre table ... au cas où...

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Tags: Plaisirs sucrés, Gourmandises, Mangeons avec les doigts, Goûters, Très facile, citron

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21 septembre 2017

POULET Aux Olives et Aux Tomates

Les dernières tomates cerises n'ont pas encore tiré leur révérence chez nous ! Elles donnent encore incroyablement ! Alors, je me suis laissée tenter par un dernier (est-ce vraiment le dernier ???) plat estival ! Inspiration : Gourmandiseries Préparation...

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Tags: Volaille, Accents méditerranéens, Tomate, Très facile

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20 septembre 2017

CREME à la Banane

Aujourd'hui , je vous présente la crème qui sauve ... moi, elle me sauve quand j'ai presque plus rien dans mon frigo ... quand je suis hyper-ultra pressée ... quand j'ai la flemme ... quand ... enfin bref ! souvent ! Préparation : 5 mn Pour 3 personnes...

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Tags: Banane, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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20 septembre 2017

MILLEFEUILLE de Tomates Mozzarella et Chèvre

Les dernières grosses tomates du jardin nous ont offert cette entrée simplissime et pourtant goûtissime ! Inspiration : Dîne avec Sandrine Préparation : 15 mn Pour 4 personnes : 800 à 900 g de tomates / 300 g de chèvre frais / 2 boules de mozzarella /...

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Tags: chèvre, Ultra rapide, Fromage, Ultra léger, Tomate, Très facile, légumes, Végétarien

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