750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
dessert pour diabetiques
9 juillet 2021

SORBET Fraise Mangue

SORBET Fraise Mangue
Seul impératif de ce dessert express ... congeler les fruits au préalable (la veille, c'est top !) Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 2 mangues pelées, dénoyautées et coupées en dés , congelées / 400 g de fraises congelées / sucrant à votre goût (agave...
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3 juillet 2021

VERRINE Abricots Basilic et Chanvre

VERRINE Abricots Basilic et Chanvre
La fraîcheur de l'été en toute simplicité ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 8 beaux abricots / 4 carrés frais / 1.5 yaourt de brebis nature / 15 cl d'amande cuisine / graines de chanvre / quelques feuilles de basilic frais Fouettez légèrement ensemble...
27 juin 2021

CREME de Bananes Fraises et Chanvre

CREME de Bananes Fraises et Chanvre
Petite verrine rafraichissante sans prétention ! Préparation : 5 mn Pour 3 personnes : 2 petites bananes / 1 yaourt et demi de brebis / 6 grosses fraises / graines de chanvre Mixez la banane avec le yaourt. Répartissez dans les ramequins. Ajoutez des...
25 juin 2021

MUFFINS Léger Fraise Menthe

MUFFINS Léger Fraise Menthe
Divins ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 7 muffins : 100 g de farine / 60 g de poudre d'amandes / 1/2 sachet de levure chimique / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 pincée de sel / 1 oeuf /...
23 juin 2021

SALADE de Fruits à la Vanille et aux Graines de Chanvre

SALADE de Fruits à la Vanille et aux Graines de Chanvre
Un rien de vanille et les fruits sont sublimés ! Dessert fraîcheur pour aujourd'hui... Préparation : 5 mn Pour 3 personnes : 1 pomme moyenne / 1 kiwi assez mûr / une dizaine de fraises moyennes / 1 gousse de vanille Pelez la pomme et épépinez. Coupez...
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18 juin 2021

SMOOTHIE Fraise Banane Chanvre

SMOOTHIE Fraise Banane Chanvre
Fraîcheur assurée avec ce dessert ultra léger ! Préparation : 5 mn Pour 3 personnes : 300 g de fraises / 1 banane / 1 grand verre de boisson végétale sans sucre (épeautre noisette pour moi) / 2 cuillères à soupe de graines de chanvre Lavez et équeutez...
4 juin 2021

FLAN Kiwi Coco

FLAN Kiwi Coco
Préparation : 10 mn / Cuisson :25 mn Pour 3 personnes : 2 oeufs / 2 kiwis / 15 g de fécule de maïs / 15 g de noix de coco râpée / 1 cuillère à soupe de sirop d'agave Pelez les kiwis et coupez-les en dés, gardez 3 rondelles. Mélangez tous les autres ingrédients,...
21 mai 2021

MOUSSE de Mangue Au Jus de Pois Chiches

MOUSSE de Mangue Au Jus de Pois Chiches
Envie de manger un nuage ? Venez par ici ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 2 mangues bien mûres / le jus d'une petite boîte de pois chiches / 1 cuillère à soupe de sirop d'agave Faites monter le jus de pois chiches en neige, comme des blancs ; mixez...
19 mai 2021

GATEAU Fraises Amande

GATEAU Fraises Amande
Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 à 40 mn environ Pour 4 personnes : 500 g de fraises (surgelées pour moi ... récolte de l'an dernier !) / 1 cuillère à soupe d'arôme d'amande amère / 2 oeufs / 50 g de beurre fondu / 150 g de farine / 3 cuillères à soupe...
2 mai 2021

VERRINE de Perles du Japon à la Poire

VERRINE de Perles du Japon à la Poire
Tout simple ... Préparation : 5 mn/ Cuisson : 15 mn environ Pour 3 personnes : 1 verre de perles du Japôn / 2 de boisson riz coco sans sucre / 1/2 d'agar agar / 1 à soupe de sirop d'agave / 1 poire Faites chauffer la boisson dans une casserole avec les...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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