30 décembre 2013
TOASTS Pancakes Confit d'Echalotes Fromage de Brebis Viande des Grisons
Des pancakes en support de toasts ? Génial ! Recette super sympa glanée sur le blog de Chef Nini, une fois de plus !
Pour une trentaine de toasts : 3 grands pancakes aux vitelottes découpés à l'emporte-pièce (voir recette sur le blog) / 1/2 petit pot de confit d'échalotes (voir la recette sur le blog) / 2 tranches et demi de viande des grisons / un peu de fromage de brebis
Sur vos pancakes, déposez un peu de confit, une lamelle de fromage et une petit morceau de viande des grisoons ... C'est tout !
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