SARDINES Gratinées à l'Ail et Au Citron

Bon, d'accord ... je dépose les armes !!! les photos sont toutes "pourrites" comme aurait  dit ma louloute il y a encore peu de temps mais ... je voulais quand même vous transmettre cette 'tite recette !  Pour cette bouchée toute sympa, je vous propose 2 versions ... une dans un ramequin et une ... plus rustique ... directement dans la boîte !

Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn

Pour 3/4 personnes : 4 boîtes de sardines à l'huile / 2 petites gousses d'ail / 2 cuillères à soupe de persil plat ciselé / 1 pot de ricotta / quelques pignons de pin

Préchauffez le four à 210°C.

Egouttez les sardines, retirez l'arête centrale et écrasez finement à la fourchette ; ajoutez l'ail haché, le persil plat, la ricotta et les pignons ; mélangez bien et répartissez dans des ramequins. Enfournez 10 mn environ.

Comments

[Patricia Cuisine]

hummm, bisous bon we

[Culina]

C'est vrai que la cocotte, c'est parfait !!! Bonne journée , biz

[DineavecSandrine]

Une idée pour les cocottes que je viens tout juste de recevoir!!!

Dine avec Sandrine

[Culina]

Franchement non ... pas gras pour les papilles ... grâce au four qui dessèche juste ce qu'il faut !!! Bisous +++ Ingrid !!!

[vicini]

J ai un peu peur que ce soit hyper gras non? Allez bisous ma copinaute