Je voulais de la menthe mais il est encore trop tôt pour aller la cueillir dans le jardin ... alors , j'ai foncé sur le basilic bio que je viens d'acheter en pot ... Mariage parfait !

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Préparation : 5 mn / Réfrigération : 20 mn minimum (ou à déguster en direct !)

Pour 4 personnes : 8 petites suisses / 2 grosses bananes / 4 tiges de basilic effeuillées / 1 ou 2 cuillères à soupe de miel ou sirop d'agave selon les palais (rien pour nous)

Mixez la chair des bananes avec les petits suisses et le basilic (+ le sucrant). Répartissez dans des verrines et placez au frais.