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LA SALSA DES FOURCHETTES
21 mai 2020

CROQUE CAKE Thon Mozzarella

CROQUE CAKE Thon Mozzarella
Moelleux, réconfortant, trop trop bon ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 1 cake : 8 grandes tranches de pain de mie / 1 l de béchamel / 1 grosse boîte de thon au naturel / 1 boule mozzarella Préchauffez le four à 180°C. Dans un moule à cake...
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20 mai 2020

TARTE Myrtilles Bananes

TARTE Myrtilles Bananes
Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 4/6 personnes : 1 pâte brisée / 3 bananes assez mûres / 400 g de myrtilles / 15 cl de crème fraîche / 1 cuillère à soupe de sirop d'agave Préchauffez le four à 180°C. Etalez finement la pâte sur une surface...
19 mai 2020

PERLES du Japon à la Noix de Coco et Bananes

PERLES du Japon à la Noix de Coco et Bananes
C'est chez Doria que j'ai croisé le chemin de ces perles et , comme on adoooore les perles, j'ai craqué ! Inspiration : La cuisine de Doria Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 grosse banane / 1 cuillère à café d'huile de coco /...
18 mai 2020

POMMES de Terre Farcies Façon Raclette

POMMES de Terre Farcies Façon Raclette
Simple et rustique ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 4 personnes : 8 pommes de terre assez grosses / 8 cornichons aigres-doux / 4 tranches de jambon cru assez fines mais grandes / 8 + 4 tranches de fromage à raclette Préchauffez le...
17 mai 2020

CAKE Chocolat Noisette

CAKE Chocolat Noisette
Délicieux ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 1 cake : 100 g de farine / 1/2 sachet de levure chimique / 60 g de poudre d'amande / 90 g de sucre / 3 oeufs / 15 cl de crème fraîche / 1 cuillère...
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16 mai 2020

CARROT CAKE Aux Noisettes

CARROT CAKE Aux Noisettes
A la maison, on craque toujours pour les carrot cakes ! Inspiration : Cuisine journal des femmes Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 6 personnes : 250 g de carottes râpées / 50 g de noisettes / 4 oeufs / 150 g de sucre / 20 g de beurre...
16 mai 2020

OEUF Cocotte Avocat

OEUF Cocotte Avocat
Simple ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 2 avocats assez mûrs / 4 oeufs / sel / 20 cl crème fraîche / gruyère râpé Préchauffez le four à 180°C. Ouvrez les avocat en 2, retirez les noyaux et recupérez la chair délicatement avec...
15 mai 2020

CAKE Myrtilles Menthe

CAKE Myrtilles Menthe
Original, très moelleux et excellentissime ! Inspiration : Femme Actuelle Préparation : 15 mn / Cuisson : 45 mn Pour 1 cake : 150 g de beurre fondu/ 160 gde farine / 150 g de sucre / 1/2 sachet de levure chimique / 3 oeufs / 200 g de myrtilles surgelées...
14 mai 2020

GALETTE de Chou Blanc et Saucisses

GALETTE de Chou Blanc et Saucisses
Je ne sais plus où j'ai trouvé l'idée mais elle m'avait tapé dans l'oeil parce que , justement, j'avais un chou qui s'ennuyait ! Eh bien c'est génialement économique et super super bon ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 2 personnes :...
13 mai 2020

TARTE FLAMBEE Crevettes Champignons

TARTE FLAMBEE Crevettes Champignons
Très simple et pratique ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn environ Pour 1 tarte : 1 fond de tarte flambée / 150 g de fromage blanc / quelques cuillères à soupe de lait / 1 petit oignon / une dizaine de crevettes / 1 ou 2 gros champignons de Paris...
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