750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
noix de coco
11 octobre 2013

VERRINE EXPRESS Noix de Coco Banane

VERRINE EXPRESS Noix de Coco Banane
Je viens vous faire partager une verrine toute express ... Je n'invente rien de sensationnel, juste une p'tite idée rapide quand on n'a pas trop le temps de cuisiner mais qu'on a quand même envie d'une douceur ... Préparation : 5 mn / Réfrigération (si...
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2 octobre 2013

BOUCHEES Amandes Oranges Chocolat

BOUCHEES Amandes Oranges Chocolat
Alors là ... c'est exactement le contraire de l'hyper light ... caloriquement, c'est une tuerie mais qu'est-ce que c'est bon !!! Tant pis, faut savoir se faire plaisir !!! Cette recette prend parfois des allures régressives ... il faut tremper ses mains...
22 septembre 2013

COUPE GLACEE Fruits Rouges Lait de Coco

COUPE GLACEE Fruits Rouges Lait de Coco
Encore un dessert express ... Quand le temps est compté, il faut être efficace ! Préparation : 5 mn Pour 4 petites coupes : 250 g de fruits rouges congelés (mélange mûres, framboises, fraises , groseilles ...) / 200 ml de lait de coco / 6 cuillères à...
17 septembre 2013

PANACOTTA Lait de Coco Coulis de Kiwi

PANACOTTA Lait de Coco Coulis de Kiwi
Voici une panacotta bien exotique ... Valeur sûre ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 3h à 4h Pour 7 panacottas : 400 ml de lait de coco / 250 de lait / 8 cuillères à soupe de sirop d'agave/ 2 g d'agar agar / 8 kiwis / 2 cuillères...
15 septembre 2013

VERRINE Crème de Citron Banane Noix de Coco

VERRINE Crème de Citron Banane Noix de Coco
Besoin d'un dessert express ? Le voilà ! Préparation : 5 mn Pour 6 personnes : 10 cs fromage blanc / 10 cl de crème / 2 cs vanille poudre / 8 de jus de citron / 10 de sirop d'agave / 1 blanc / 10 gouttes de vanille / 2 bananes / noix de coco Fouettez...
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13 septembre 2013

MOUSSE A LA BANANE Sur Son Pain d'Epices

MOUSSE A LA BANANE Sur Son Pain d'Epices
Vite !!! Un dessert ...Bon ... inspection des placards ... Bof ! ... fouinage dans le réfrigérateur ... Rebof !!! Coup d'oeil sur le panier à fruits ... euh ... des bananes ? Et voilà, c'est parti ! Ultra simple, saveurs basiques mais séduisantes ......
13 septembre 2013

SMOOTHIE Prunes Lait de Coco

SMOOTHIE Prunes Lait de Coco
Difficile de faire plus simple ... les smoothies, c'est aussi vite bu que préparé ... Saveur automnale avec les prunes, saveur exotique avec le lait de coco ... une alliance qui fonctionne bien ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 20 prunes jaunes...
8 septembre 2013

BROCHETTES De Poulet Citronnelle Noix de Coco Coriandre

BROCHETTES De Poulet Citronnelle Noix de Coco Coriandre
Les brochettes sont de retour ! Elles prennent des allures très ensoleillées une fois encore .... Préparation : 15 mn / Temps d'attente : au moins 3 h / Cuisson : 20 mn Pour 6 grandes brochettes : 6 blancs de poulet / 2 tiges de citronnelle / 1 oignon...
26 août 2013

CREVETTES GRILLEES Coco Citron

CREVETTES GRILLEES Coco Citron
Allez hop ! Le soleil brille, vive la plancha ! Préparation : 10 mn / Temps d'attente : 2h /Cuisson : 5 à 10 mn Pour 6 brochettes : 30 grosses crevettes / le jus de 2 citrons / 400 g de lait de coco / sel / 2 gros champignons (facultatif) Dans cette recette,...
22 août 2013

BOUCHEES Coco Amande

BOUCHEES Coco Amande
Sous ses faux air de "patate" (vous savez, le dessert à l'amande ...voir la recette p.6 des Plaisirs sucrés ...), cette petite bouchée se croque avec bonheur ... Mais attention, sucré !!! Préparation : 20 à 30 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 45 bouchées...
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