750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
vanille
13 août 2018

POMME Façon Belle-Hélène

POMME Façon Belle-Hélène
Puisque les pommes ont décidé de pleuvoir par milliers dans le jardin -bon, j'exagère un peu mais y en a vraiment beaucoup !-, j'ai aussi décidé de les bell'hélèner ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 20 mn environ/ Temps d'attente : 30 mn Pour 4 personnes...
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26 mai 2018

FLAN de Tofu Soyeux aux Raisins et à la Vanille

FLAN de Tofu Soyeux aux Raisins et à la Vanille
Le tofu soyeux, c'est l'allié des desserts légers ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 30 à 40 mn Pour 6 personnes : 600 g de tofu soyeux / 6 cuillères à soupe de farine / 3 de fécule de maïs / 3 de soja cuisine / 4 de miel / 2 sachets de sucre vanillé /...
12 juillet 2017

BANANA SPLIT Revisité

BANANA SPLIT Revisité
Aujourd'hui, je suis partie en nostalgie ... je pense avec pétillement et tristesse à la fois à ceux que j'aime et qui s'en sont allés ... Alors je remonte une recette qui me tient à coeur ... J'ai conservé l'article tel quel ... car il est tout en émotions...
28 juin 2017

CREME Vanille Fève Tonka

CREME Vanille Fève Tonka
Des petits pots de crème pour les soirs de flemme, c'est exactement ce qu'il nous faut ! Préparation : 5 mn / Cuisson : quelques minutes / Réfrigération : 1h au moins Pour 4 pots de crème : 1/2 l de lait / 2 cuillères à soupe de fécule de maïs / 3 ou...
11 mai 2017

BOUGATSA ou Presque

BOUGATSA ou Presque
Ce dessert que j'ai adapté à mon frigo arrive tout droit de Grèce ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4 personnes : 8 feuilles de Brick / 15 g de fécule de maïs / 27 g de semoule fine / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 cuillère...
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7 février 2017

CARPACCIO d'Ananas Au Thym et à la Vanille

CARPACCIO d'Ananas Au Thym et à la Vanille
On m'a offert récemment un p'tit sirop artisanal thym-miel ... bon, je suis vraiment une adepte de ce genre de sirop d'autant plus que le thym c'est une aromatique géniale qui a des vertus idéales ... même si elle est surtout connue pour ses miracles...
20 janvier 2017

ANANAS ROTI Au Gingembre et à la Vanille

ANANAS ROTI Au Gingembre et à la Vanille
Efficace et délicieux ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 1 ananas / 1 pousse de gingembre frais de 5 cm environ / 1 cuillère à café de vanille en poudre / 1 cuillère à soupe bombée de miel / 1 verre d'eau Préchauffez le four à 180°C....
18 janvier 2017

SOUFFLE GLACE Vanille Mangue

SOUFFLE GLACE Vanille Mangue
Rien que le nom m'a fait rêver alors, forcément, j'ai filé en cuisine ... mais ma gourmandise à dû attendre 3h !!! Grrrrrrrrrr !!!! Inspiration : Elle Préparation : 20 mn / Cuisson : quelques minutes / Congélation : 3h Pour 4 personnes : 1 mangue / 2...
13 janvier 2017

GLACE Griottes Vanille

GLACE Griottes Vanille
Je sais , c'est pas vraiment la saison des griottes mais bon, parfois, les envies n'attendent pas !!! Préparation : 10 mn / Temps d'attente : 20 mn environ (ça prend vite !!!) Pour 4 personnes : 6 petits suisses / 1 verre de lait / 20 cl de crème fraîche...
10 janvier 2017

PAPILLOTE de Mangue Epicée et Tuile Poivre Amandes

PAPILLOTE de Mangue Epicée et Tuile Poivre Amandes
Je ne sais pas si c'est le manque de soleil mais nous, en ce moment , on n'arrête pas d'exotiser nos desserts !!! Désolée mais "ON A BESOIN DE SOLEIL !!!" Inspiration : Elle Préparation : 30 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 4 papillotes : 1 belle mangue...
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